“我道家的主要教派分为全真，茅山，灵宝，…、正一，净明等派系。发源于洪荒时代，始于人类寻求自然的庇佑，遂而形成万物有灵，进而产生了对自然、灵魂、祖先的敬信。
在历史长河中慢慢进化成祖先与天神合一，成为对上天的信仰，后世神灵的雏形。…轩辕黄帝应该称为第一人，据《史记?封禅书》载‘且战且学仙’，‘黄帝问道于广成子’,…
道者虚无之系，造化之根，神明之本，玄之又玄，…崇拜诸多神明的多神教，主要宗旨是顺应自然，得道成仙 、垂法济人、无量度人，…
早期的思想《易经》以及老子的《道德经》为主要经典。《太平经》、《周易参同契》、《老子想尔注》三书是道教信仰和理论形成的标志。它不仅在中国传统文化中占有极为重要的地位，而且对近代世界也有着不可小视的影响性。
《道藏》经卷，内容包罗万象，不仅有道教的教理教义、教规教戒、修炼方术、斋醮科仪，还保留了中国古代哲学、文学、医药学、养生学、化学、音乐、地理等多种学科的珍贵资料，堪称中国传统文化的一个宝库，…”
在殿前举行了捐赠仪式后，迎接到了后院的讲经堂，坐在方丈身旁的知客陈涛，侃侃而谈，引经据典，向捐资五十万美元（相当于三百八十多万人民币）的七位海外华人富商，讲经论道，传输道家思想，接受他们的提问释惑。
……
“这道菜取名为‘八仙汇’，就是民间广为流传的道教八仙：铁拐李、汉钟离、张果老、蓝采和、何仙姑、吕洞宾、韩湘子、曹国舅。
陈涛介绍完刚上桌的韭菜炒豆腐干，名为‘绿野萍踪’后，接着对下一道由蚕豆、土豆丁、青笋丁、红萝卜丁、莲藕丁、豆腐丁、黄瓜丁及辣椒丁烩制而成的菜肴做了介绍。
端上桌的全是素菜，每道菜却有丰富的内涵、相关的故事从陈涛口中道来，别有一番情趣，逗得客人是开怀大笑。
“小陈师傅，你这么一介绍，我不就吃了一位神仙铁拐李？哈哈，哈哈！”菲律宾客人、华侨富商李亚文，夹了一小块土豆丁放在口中后，笑着打趣道。
“哈哈，哈哈，没错，李先生吃的当然非神仙本人，而是他葫芦里炼制的一枚丹药，同他结下善缘，不敢说长生不老，这枚丹药却可保平安、可延年益寿，…大家请!”
……
“小陈师傅，今天终于如愿以偿，品尝了三圣庙最具道家传统文化的膳食，…”
简单到极点的菜品，在陈涛的解说下充满了寓意，客人也却品尝出了完全不同的内涵，久久难以忘怀，…
说来真有些让人哭笑不得，一行人前来捐款结缘，各揣想法，拜会方丈，还有一个念想就是冲着品尝庙里的道家饭菜，就因它凝聚了厚重的道家思想精粹。
提起饭菜之事，还是陈涛当初出的点子。接手知客一职后，发现来宾面对满桌的菜肴，全是浅尝则止，很是浪费。从小吃不饱饭的他，哪能容忍这种现象，隆重地将此事汇报给方丈，才着力进行了一番改进。
按陈涛的想法，大力削减了菜品的数量，更是以简代繁、在制作上下功夫，用最普通的几道疏菜作出不一样的品味，份量还特别的少。
菜品少了，膳堂的布置，餐具器皿却颇费了一番功夫，引经据典、查找资料，终于形成三圣庙自己独特的风格，突出道家传统、厚重的文化积淀。
没想简单的一餐饭，竟然又产生出如此高的影响力，被海内外旅游单位借机大力宣传，在同道、富商中广为盛传。
“小陈师傅，在国外就听说三圣庙风水街的盛况，为大陆首屈一指，能否…”
饭后，在典雅的茶舍‘清竹居’，品尝‘三圣银芽’，按庙里的接待程序，喝了餐后茶，接待工作也就算告一段落。
作为知客，陈涛肚子里有货，引经据典，将道家思想、精粹用他诙谐的语言传输给他们，同他们相处甚是愉快，一点都不拘束。来自马来西亚的客人钟先生，提出了一个小小要求。他这提议，其他客人全在附和，导游自然就请他帮忙了。
“各位的打算是仅仅参观一下，还是想亲自体验、算上一卦？”
“哈哈，哈哈，既然有幸来庙里，除了见识一番，当然也有请人算上一卦、亲自体验的想法。小陈师傅，你人熟，同我们相处得很好，请帮我们推荐一位，只要算得准，卦钱多少没关系！”
送上门来的生意不赚白不赚，同导游商量之后，将他们领到了自家在风水街开的‘释惑斋’，一路上陪他们随路参观了其他店铺的情况，自然也做了一番解释。
拉客人那一套，不用讲陈涛也是个中高手，“…平日里，下午这个时候，风水街问卦的客人通常不会多，…卦资都是五元起价，算得开心，赏钱的多少就根据客人的情况而定了，…”