繁体
玄幻 武侠 都市 历史 科幻 游戏 女生 其他
首页

第六十二章:洗手作羹汤(2 / 2)

看着许向认命的样子,乐无忧安慰他道:“那时闲着无聊,就去学了几道你喜欢的菜,可是你一直不让我进厨房,所以就只能把你骗出去咯!”

伸手揉了揉乐无忧的发,说不感动是不可能的,所有的话语最终都化作了一句:“傻!”

乐无忧还在准备工作,所以许向将自己还没做好的糖醋鱼片再次放在火上,开火继续。鱼片快速被炸至金黄,许向娴熟的关火,出锅。

将提前准备好的汤汁淋上芝麻等,入盘。许向的糖醋鱼片OK了!

“需要我帮忙吗?”

“不用了,你把菜端出去吧,把饭盛好,一会就可以吃了!”

乐无忧已经将虾仁以同样的方法弄好了,并且开始过油锅。打理完虾仁,鱼片,乐无忧开始下一个步骤。

转身将余下的蛋黄,鸡蛋放入碗中,加盐,淀粉搅匀后,开始小圆饼步骤。

这个是乐无忧最爱玩的,一个个小圆饼通过汤勺被她变出来,加上鱼肉馅,用香菜叶,红椒粒点缀成花形,感觉很有成就感。

将所有的东西完成,上屉要蒸3分钟,乐无忧便去询问许向要喝什么汤,还有要不要准备给素菜。

许向当然不想自个媳妇受累,便一早点了外卖,一菜一汤,所以乐无忧再一次回到厨房,她的菜OK了就可以吃饭了的,第一次做这个,当然不想被比下去啊!

认真的继续下一个步骤,不得不说乐无忧是有足够的耐心的,许向喜欢的这个菜,步骤不简单,而且要求甚高,弄不好,卖相是相当难看的!

这不,乐无忧将鱼茸泥挤成丸子下入鸡汤中,加盐,放入之前准备的胡萝卜球,用小火氽熟捞出。

接着还要排盘,将每两个鱼丸,一个胡萝卜球相间摆在没两对蛋饺中间的下方。并在勺内加清汤,料酒,葱,姜汁,花椒水炒开加味精,用淀粉勾芡,浇在金饺及鱼珠上,可以说乐无忧在厨房是忙得不亦乐乎!

许向当然知道这道菜的复杂程度了,所以即使在客厅等待,心也是紧紧的被提起来的。

担心乐无忧伤到自己,因为期间要过几次油锅的,另一方面又有些期待,这是自己媳妇亲自我自己学的啊,搁谁谁不激动?!

终于到了最后的步骤了,乐无忧也是长长的换了口气,将鸡汤、番茄酱、白糖、醋等放入锅中烧开,用淀粉勾芡,放入滑好的虾仁,就要颠锅喽!

可是独自完成之前的步骤就已经很累了,此刻的乐无忧是真的没有力气了,叹了口气,只得认命的喊许向来帮忙喽!

“向,我,我没力气颠锅了,你来帮我下啦!”

终于得到传唤的许向,马上屁颠屁颠的过来了,快速的按照乐无忧的要求做完后,乐无忧拿来芝麻油淋入,并将其出锅放置鱼珠中心,这道菜算是完成了!

心疼的亲了亲乐无忧的额头,许向将菜端上了桌,加上点的外卖,三菜一汤算是齐了,将乐无忧安置入座,许向才乖乖在乐无忧旁边坐好。

为什么不是对面呢?那么你觉得是什么原因呢?