它不仅色香味俱佳，而且非常美味，成为老京城人喜爱的早餐之一。外地人虽然也能接受，但京城本地人更喜欢用筷子夹起猪肝，用碗底转着圈嘬，这种传统吃法非常地道。
然后这些是豆汁儿。
豆汁儿是京城早餐中的一种特色美食，色泽暗淡，味道中蕴含着五味杂陈，像极了人生的酸甜苦辣。
老京城人把喝豆汁当成一种享受，一旦多尝试几次，就可能上瘾。豆汁是老京城皇家传下来的，不仅营养丰富，而且可以滋润肠道、解油腻，去除体内火气。
早上喝一碗豆汁儿，可以精神十足，嘴里会说“舒坦”。豆汁是绿豆泡发、磨浆发酵然后煮制的，豆汁酸臭，要和它的工艺和制作方法分不开。
如果闻不惯这味道呀，那可就少品尝了一道经典美食了哦！强烈建议大家尝尝。
味道很独特，刚吃的时候觉得酸臭酸臭的，但是你在尝几口，在回味几下，那酸臭味儿之后的香甜就出来了。绝对能令你难忘。
这么神奇？一众香江来的人，都莫名的被张姨的解说所吸引了。
然后这边是面茶。
京城早餐小吃有很多特色美食，其中面茶是最有名的之一。它是一种用小米面或糜子面煮成的粥类食品，喝面茶需要用碗沿着碗边转圈边喝，不能用筷子，不能用勺子直接喝。
面茶的特别之处在于它不能用筷子、勺子等餐具，而是用一只手端着碗，将面汤和配料一起喝。这种独特的早餐不仅色香味俱佳，而且非常有营养，成为了京城早餐文化的一部分。
还有，这边的是驴打滚。
京城著名小吃，长的好似蛋糕卷，可是却是粘米粉做的!用糯米加黄豆面蒸熟和面，然后擀成面皮，再抹上细腻的豆沙馅，和正常卷东西一样给卷起来，切成小块就妥当喽!
还有，最后这个是豌豆黄。
吃豌豆黄是老京城的习俗之一，农历三月初三要吃豌豆黄。豌豆黄分为民间版和宫廷版。通常的做法是，将豌豆磨碎，煮烂之后再加入糖小火慢炒，之后凝结，再切块。豌豆黄颜色浅黄，味道香甜，清凉爽口。
这些呀，都是京城地道的早餐和小吃，各位不妨都吃上一点，尝尝看，也许会有惊喜哦！
一说完，八人之中，有六人第一选择就是豆汁儿！
嘿嘿，进来的湘麟看到此处，嘿嘿一笑，一会儿就有好戏看咯。
果然！噗呲，噗呲的声音接连传来！
哇靠！这是什么味儿呀，这，这太臭了吧！还有一股酸溜溜的感觉。我确定是人吃的早餐吗？不是下水道刚拿上来的？
一听到下水道，又有几个人，呕吐了出来！一众人纷纷放下碗，往外跑，去清理口腔！
还有两人，看到这情形，哪里还敢吃呀，纷纷避让！一副惊恐的模样。
然后这其中，有一位另类！梅姑！她居然乐滋滋的品起了豆汁儿来，还一副享受的样子。看的其他一众人，惊为天人。