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正文 第47章 蒙古羊肉,腾格里(2 / 2)

剔除了腿骨、腿肉后,这份烤羊排外焦里嫩,肉质十分烂,飘香四溢。羊排的骨肉质地很紧,溢出的羊肉中蕴含的油脂,配合上料酒、葱姜,肥而不腻,没有任何膻味,让我这种无肉不欢者很满足。这道蒙古烤羊排虽然属于清真菜系,其实是烤羊腿的简单化做法。蒙古人把一只羊劈成四份,称之为四条腿。每条腿都带着排骨、脊骨部分,而烤羊排则是剔除了腿骨、腿肉的做法。这种程度的外焦里嫩,不是所有的人都能够接受,不过,非常符合我的口味。

黄羽不吃肉,但是却对饮食一道颇有研究,他告诉我,这道菜具有补血,补肾,补虚养身,补阳强身的功效。

我当机有要了一份。

当吃的肚满肠肥时候,皮肤粗糙,充满活力的蒙古少女,端上来“蒙古奶茶”,蒙古奶茶是酥油茶的简化版,是牧民每日必喝的传统茶饮。奶茶的味道非常香唇,青铜的奶碗,里面盛着白而厚的奶茶,这种香醇的茶饮,在吃完油腻的烤肉后喝上一杯,从舌尖到胃壁的油腻感,一下子就消退了,口中还留着淡淡的余香。

用完餐之后,铁木真开始分配任务,我的黄巾兵师被派到谷口的原始墙堆上面进行防守,铁木真说“亲爱的兄弟,日后会补偿你的损失,让你带领万骑在天地之间驰骋,你是天生的草原将军,活着回来。”

和我一同防御的,是赤老温。

一个黄巾兵师,1万5000人,一下子就将整个谷口都堵住了,而扎木耳的追击部队,最多2万人,加上利用冰霜巨人制造出的树木和岩石组成的2丈墙体。应该可以防御住扎木耳的军队,为谷内的堡垒中的铁木真,争取足够的时间。

我对此很不乐观,我认为铁木真还是高估了黄巾兵的战斗力。兔子骑士排作为我的亲卫,跟随着我的身边,而骑士营我则委任给了“妖僧”黄羽。

宴会后,到了相关的宗教仪式。看大众人信仰的还是腾格里,我和黄羽松了口气,看来状况还没到了无法弥补的地步。

远古宗教腾格里与中亚的部族——包括匈人和蒙古人——息息相关。主要源于对腾格里(天之神)和额吉(大地母亲)的信仰,腾格里教被认为是组织松散的,没有牧师或者神职人员,并且不试图向他人传教。专注于保持与周围环境的和谐,腾格里的信仰者认为地球上的资源是神圣的,尤其是水——水在腾格里信徒聚集的中亚草原是稀缺的。尽管在今天的亚洲的一些地区被确信仍有信仰腾格里的遗民,他们的准确人数还未能得到统计。