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正文 第17章(1 / 3)

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两份做好的食物被送到了李隆基面前,然后又被原样退到了司膳坊。

“小郡王说什么了吗?”赵大司膳本来已经披上了斗篷准备回房休息了,看到司膳坊被人退货,面子上十分挂不住。她都要怀疑那个老厨子是不是故意做错菜。

“小郡王交代,他点的冰糖葫芦是用山楂和柳枝做成,遣奴婢来重新换过。”宫人奉上食盒,里面的东西一筷子都没被动过。

赵大司膳绷着脸回想了一遍当晚值夜的名单,把他们全都叫到廊下,只留了一个从八品的小管事监督厨役们看灶,其余的全都派去做冰糖葫芦。“你们跟着这位宫人过去,按着小郡王想吃的东西做,一个人做不好,就换下一个,直到做好为止。”

她向来者再三保证,这次一定要让小郡王满意。

那宫人依旧行礼谢过赵司膳,看着面前七八位不明真相的无辜掌勺们,朗声道:“哪一位是石坑饪?请石坑饪为小郡王做冰糖葫芦。”

这下轮到赵司膳纳闷了。她不记得那些有名有姓的厨子厨娘们里有个姓石的啊。很多宫人连姓都没,只有个名字而已。得到众人一致摇头否认的答复后,赵大司膳只好说:“怕是小郡王贵人多忘事,记错了名字罢。这里并无石姓坑饪,干脆叫他们全都跟过去试一试,说不定小郡王待会儿又想吃点别的东西。”

于是这一群人抱着柳枝提着山楂浩浩荡荡奔赴烹饪前线去了。

石榴这会儿正在七娘屋子里请教学问。她磨着哑师傅,将那本册子借出来按样描下字,找七娘给她讲解。

“唉,石榴,你确定不换师傅了?都怪我,多年没跟颜婆婆打交道,早忘干净了她嗓子不行这事儿。”七娘一边翻看石榴描来的字纸,一边抱怨自己脑子越来越不好使。

“这是颜婆婆给你看的?”七娘翻阅完毕,问石榴。

“嗯,上午拜师的时候,师傅拿给我看,可惜授课公公教我们的日子有限,我识字不多,认来认去总共才认出来十几个。这是做蜜饯的食谱吗?”石榴不想错过菠萝制作秘笈。

七娘摇摇头:“不是食谱,是进贡单子的副册,放在颜婆婆手中留底的。摩揭陀国的使臣向我朝进献了一批瓜果土仪,这一册上记载了进献菠萝果的情况。他们每隔一年都会进贡一次,每次大概有二十筐。”

“菠、菠萝只有摩揭陀使者进献的这么点儿?没有果农种菠萝吗?”石榴很诧异。

“菠萝当然是长在魔揭陀国的才能叫做菠萝。你不懂,瓜果必须要种到它们该长的地方,不是果农想种就能随便乱种的。比方说吧,橘子长在淮水以南,就是又大又圆的橘子。而不顾它的生长故土,非要移植到淮水以北,结出来的就是又小又酸涩的枳了。”七娘把描了字的纸还给石榴。

原来菠萝是贡品。哑师傅真好,舍得把贡品让我尝了二十多碟。石榴默默想着。七娘见她低了头不说话,以为她在为不识字而烦恼。好言安慰一番,捡着有意思的事情说道:“你跟了颜婆婆,每天都能见识稀罕东西。各国各地珍果贡品,都是由颜婆婆做成蜜饯,以求多储存一段时间。蜜饯师就这么点儿主要差事,做其它蜜饯全都是可有可无的。你呀,要长眼界了。”

两个人正说着话,外面响起了急促的脚步声,紧接着就是敲门声:“姐姐,石榴还在您这里吗?有人来院子里找她呢!”

“快回去吧,我听着像是陈皮的声音。”七娘举着蜡烛把她提来的小宫灯点上,打开门,外面立着的是四喜。“唉,我现在记性真是越来越差了,把四喜听成了陈皮。”

石榴跟七娘道过别,问四喜小院儿里有什么事情。四喜说她也不知道,刚才来了个老太监,看腰上挂着的牌子是司膳坊的。两人急匆匆回到院子里,石榴还没放下宫灯,就被老公公领走了,说是“小郡王召去做冰糖葫芦”。