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第163章(3 / 3)

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放进冷冻器中,冻实了后,便给项瑥言去了一条信息,让他派人过来先把饺子拿过去,至于酱的大骨什么的,要晚一些才能做好。学会包饺子的阿姨们表示,他们回家后也要试试给家里人包一顿。刘荇蕴鼓励了几句,还念了一些家常菜的简单做法,几位阿姨听得认真,纷纷表示,她们回家后也要试着给家人做做,味道好不好要等试过才知道。

没一会儿一辆飞车停到了餐厅外,两位帅气的兵哥跳下车,走了进来,见到刘荇蕴立刻行礼,护着饺子出去的样子,让刘荇蕴觉得他们拿的不是饺子,而是十分珍贵的武器。余下的饺子,留出一部分等下研究所的人会来取,其他的按着每人三十个的数量下锅,便是这个数量,刘荇蕴还担心不够,每人又添了二个。一大锅的饺子,因为开始的时候包得并不好,因此坏的很多,刘荇蕴干脆连汤带饺子一起盛。担心咸淡不均,刘荇蕴又勾了些配料倒进锅中,然后才让服务员把饺子端出去。

做零活的人员在几人吃完饭后到达,刘荇蕴带着人进了厨房,简单的说明几人的工作,还有些饺子,便给几人分了,让他们吃完后到更衣室换好衣服就开始工作。今天算试用,合格者计工资,不合格的那么就抱歉,只能是供顿饭。几人对此没有任何意见,麻利的吃完饺子,便快速的去换衣服开始工作。

这份工作并不能,若是做得好,还有能偷师学艺,至于能学到多少,就得看他们的能力了。若是有心人,便会学到东西,无心人就只是拿这个当成工作。刘荇蕴看着几人手脚勤快,也不知最后会有几人能学到手艺。

中午开始营业的时候,客人就很多,附近工作的,还有特意跑过来吃饭的,可把就近工作的人气得不行,他们离得近,却是抢不过,特意跑过来吃饭的人,心里别提多郁闷了,中午吃不上也就算了,晚上他们也排不到,等他们下班了,餐厅门口已经站成大排,他们把队排上,可论到他们的时候,只有一句,“对不起,菜已售罄。”

刘荇蕴可不知附近工作人员是什么心理,他忙着给徒弟做配菜,他切,刘果炒,倒不是刘荇蕴不愿意上勺,而是他觉得自己做出来的菜等级都不会低,没必要给客人增加经济压力。来吃饭的客人没有无理取闹的,非要吃刘荇蕴炒的菜,估计若是换成别人有可能,但刘荇蕴的身份太过特殊,便是想吃刘荇蕴的菜,也不敢在公开的场合说出来,最多是在心里遗憾一下。

中午高峰一过,刘荇蕴便开始忙着看酱料如何,把大骨,肘子,猪蹄等可以酱的食材先烀熟,将烀熟的食材淋过水手,放入酱料酱中继续,改小火慢慢炖,直至酱入味。像肘子和猪蹄在烀之前都是经过“五花大绑”的,就是怕在烀的时间太长,把肉烀散了。

肉香夹着酱香在空气中飘散,随着风飘到外面,路过的行人,闻着味走进来,对上正在休息的人,不好意思的挠头,又不想离工,只能尴尬的开口,询问是什么香味,太勾人了。餐厅里的人也都吞着口水,尤其是最后一天在店里工作的几位服务员,明天他们就回到原本的岗位了,可他们一点儿都不想回去。

“在做酱菜,给军部和研究所的工作人员准备的。”刘荇蕴开口,对于正好赶上的,也不好往外赶,便招呼着客人坐下,然后转身进厨房,挑着一只猪蹄捡出来,几下便掰成几块,随意的装盘,拿起一块尝了尝,味道不错,相当的好吃,端到前面分给刘果尝一块,余下的放在客人的面前,“您若是不介意,便尝一块。”

“不介意,一点儿都不介意。”客人没想到有这样的好事,笑呵呵的拿起一起就学着刘果的样子啃,“好吃。”匆匆说了两个字后,便埋头就吃,把余下的几块全都吃个干净。餐厅里的所有人望着客人的眼神带着攻击,这人要不要脸啊!王妃只说让他吃一块,他吃那么多做啥,他们还没有吃到呢!

“还需要再烀一会儿,我觉得味道还差一点儿。”刘荇蕴没有接客人的话,而是看向刘果,“通知研究所那边半个小时后过来取,给餐厅里每人留一个肘子。”餐厅里的每一位内心兴奋得不行,要离开的几位服务员,心里那叫一个想哭,他们好想留在餐厅这边工作,不想回原来的岗位了。餐厅这边交代完,刘荇蕴便通知项瑥言,至于客人,被大家集体无视了。

客人吃完之后尴尬的坐着,走也不是,留也不是,要知道王妃随便做一道美食价值无法估计,这一盘子量小,可也都被他吃了,这,他要付多少钱?吃的时候没多想,现下客人内心忧愁。

第一批酱好的食物打包好,刘荇蕴又接着做第二批,他拿过来的食材不少,而且这边的灶多,此时不弄,等到厨时都满了,他哪里好意思抢。第二批酱出来的,是准备在餐厅里卖,这次他们没有过仪器,而是以单个价卖,刘荇蕴和刘果核算了一下成本,然后将做好的食物分类放好,摆在外面的玻璃柜里,以最快的速度标好单价,并做了限量,每人最多只能买两个。

还没有走的客人,看着玻璃柜里的食物和价格,立刻要付钱买两个,王妃殿下太大方了,这么好吃的东西,卖的价却这么低,他可是听说了,动物不好着,成熟期远比植物的长,还不能催熟,王妃却卖得这么便宜,能赚钱吗?一边付钱,客人还不忘记在天网上发布消息,等客人离开后不久,餐厅外又聚满了人。