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青麦做为人类最主要的一种辅食，一般都是磨成青麦粉，用来焙烤面包或是煮成李斯特曾吃过的那种糊糊状食品，是一些吃不起肉食的贫民用来裹腹的无奈选择。这种饮食习惯，也和欧洲中世纪差不多。
由于农业的落后，青麦的种值虽然是在农田中进行，但天生天养的种值方式，和野生的也没太大区别，顶多是平时有农奴照看着，防止一些野兽来破坏庄稼。正是因为粗放式的种值，一亩青麦的产量还达不到百斤，别说和地球上现在小麦亩产过千斤的水平相比，就算和农耕时代小麦亩产两百斤左右相比，在产量上也是远远不及。
既然这个异界能够生长出青麦这样的农作物，那么小麦种值应该也没什么问题吧？
李斯特的导师袁教授是杂交水稻方面的世界级权威，对小麦的研究不是很深，但李斯特随身携带的种子中，有一粒新培育出来的刑麦五号种子。这粒种子是东北农学院和中南农学院做学术交流时，送给中南农学院的种子样品，袁教授领衔的课题组分到了一批种子，而李斯特身上正好带有一颗。
刑麦五号是一种优质的高产量小麦种子，可以使亩产量达到七百公斤以上，在穿越到这个异界之前，李斯特就有一个课题是试种这种小麦，看还能不能有改良的余地。
现在看来，李斯特要想完成这个课题，只有在这个异界进行试种了。
李斯特手头只有一粒刑麦五号的种子，要想让小麦在这个异界开花结果，就要看这次试种成不成功了。
刑麦五号是chūn小麦，和冬小麦不同，现在这个季节虽然晚了一点，但播种还算来得及。如果成功，大约百天之后就能收获一大批种子。这样一来，隔年就可以让小麦在这个异界结出丰硕的果实。
还没有见到农田，李斯特就已经开始规划伟大种植事业的蓝图，从这一点看，这世上还有比他更敬业的农奴吗？
跟在哈瓦老爹身后走了老半天，一直走上了半山腰，哈瓦老爹才在一个山谷口停住了脚步。
看了看一脸好奇的李斯特，哈瓦老爹用语重心长的口气道：“佛罗伦斯城的农田就在这山谷中，从今以后，你就要在这里好好干！做为农奴，你唯一的工作就是要把里面种植的青麦照顾好。刚才在路上听你谈了一些很独特的看法，看来你应该是很懂种植这个行当，我可是对你寄予了厚望，好好干！我们可以让外面的那些人明白，种田，也是可以种出大出息的！”