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在中国黄河流域的喇家遗址，考古学家现了距今4年的面条，其他任何国家的面条的历史都无法与之相提并论。
考古学家称沉积锥和碗底之间形成一个真空区，允许面条保留下来。
欧洲现过一块烤焦的面包。
烧焦的英国面包是在一个大坑内现的。
一些人认为这个大坑是一个垃圾坑，也有人认为是教徒们放祭品的地方。
到了1世纪，它已经变成一个被水淹没的大坑。
除了烧焦的面包外，上面还漂浮了一些新石器时代的碎片。
面包是在英国牛津郡现的，年代可追溯到55年前。
不过这面包并没有装在容器里面，所以是不是五千多年前的面包还是存疑的。
有瓶葡萄酒是在德国现的，是已知最古老的仍呈液态的葡萄酒。
这瓶葡萄酒的旁边还有其他很多瓶子，但里面的东西早已经失去踪影。这瓶葡萄酒使用了橄榄油防止葡萄酒氧化。
经过了16年，葡萄酒的酒精已经挥干净，只剩下蜡状的物质和淤泥。
不过，它的味道仍很浓烈。
在年前的爱尔兰，如果想将77磅（约合5公斤）装有牛油的桶储存起来，可选的方式并不多。
考古学家之所以能够现三千年前的牛油要感谢生活在基尔代尔沼泽地附近的居民，他们将牛油桶沉入泥炭中，结果又忘了将它们挖出来。
9年，这些牛油重见日。
在中国陕州一座有着年历史的古墓内，考古学家现了牛肉干。
牛肉干被放置在密封的青铜罐内，已经碳化，变成黑绿色。
这是在中国现的最古老的牛肉干。
之所以得出牛肉干这个结论是因为青铜罐内的牛肉在经历了年后并没有萎缩，明放入坟墓前就已被晒干。
另外，还有一百多年前的巧克力，虽这个跟上面动辄几千年历史的食物相比好像有点掉价。
不过，它们仍旧是迄今为止现的世界上年代最为久远的巧克力。
有证据显示，古代的人已懂得如何制作巧克力，通常是液态。
不过，古代的巧克力很难保存至今。
这种一百多年前的巧克力是在苏格兰现的，年代可追溯到19年。
当张元把自己所知道的这几样存放千百年的古老食物出来的时候，展飞跟姓徐的都有点傻眼了。
他们还以为张元只是随便，没想到居然是真的。
“张老师的话，我信，这东西就五万卖给您了，要不然您再看看我别的东西吧？”
实在的，姓徐的川州人心里头也明白，这些食物再古老，对于一个古董收藏家来意义不大。
道理很简单，食物毕竟不是古董，人要拿东西干嘛啊。
“行吧，你拿出来我看看。”
张元没有拒绝。
这人很好话，让他感觉不错，所以态度嘛，也是很好。
人敬我一尺我敬人一丈，这就是他的想法。
徐姓川州人取出了一瓷瓶递给了张元，这瓶子造型没什么特殊的，就是一玉壶春瓶。
玉壶春瓶又称玉壶赏瓶，是中国瓷器造型中的一种典型器形。
流行地区广，沿用时间长，宋以后历代各地窑场均有烧制。
(未完待续。)