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第 108 章 结束了(2 / 2)

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“好,我只笑给梦梦看。”冷叶辰宠溺的捏了捏脸蛋。

“夫人,咱们可以开始学了。”天香楼的主厨是一位老伯,平日就教一下徒弟,空闲的很,如今倒是有事干了。

“好嘞,我先看您做做一遍。”

“咱们先把新鲜鸭子洗干净,用开水煮,这个是为了去除鸭子的血水,然后起锅先放油,等油热了,放几块冰糖熬至焦糖色,然后放卤水,这样鸭子放进去,就可以很好的上色了。”

“等水烧开后鸭子放在卤水里,加一些八角、老姜片、花椒、的香料,放些陈酿的老酒,加水没过鸭子卤个半个时辰,捞起,等鸭子放凉后,切块。”

“在起锅烧油,小火油炸鸭块至炸香后捞起。用盆子装好,放辣椒面,盐佐料,盛盘子里就成了,色香味俱全,夫人您尝尝。”

“就是这个味道,老伯你真厉害。真好吃,香香酥酥脆脆,唇齿留香就是这样了。”接下来,轮到自己了,哈哈哈哈哈,我以后就是美食家了。

一顿操作猛如虎,半个时辰后,一盆带着焦香味的香酥鸭,做了出来。“嘿嘿嘿嘿,好像有点火大了,叶哥哥。”

“我尝尝看,嗯~还不错的梦梦,你自己试试看。。”冷叶辰夹起一块。

“真的吗?叶哥哥你不去恭维我吧。”有些都有些焦黑了。

“我来尝尝,小姐,唔~小姐,虽然不中看,不过味道是有了的,好吃啊,小姐。”

“嘿嘿嘿,我来试试。”自己夹了一块不怎么焦的,一口咬下去,满嘴留香,焦香焦香的还不错嘛。

“哈哈哈哈哈哈哈哈哈,夫人哪有一次就可以学会的东西,多试几次就好了,第一次就做到这样,比我那几个徒弟强多了,夫人要不要拜我为师,我还有好多好吃的菜嘞。”老伯就是看上这天赋的本事,不能浪费了。

“不成。”自家娘子怎么能老是学这些粗活,想吃让下人做不就好了,闹着玩玩还成。

老伯看着冷叶辰生气,也不敢反驳,只能努了努嘴表示抗议。

“我有空就向您讨教。”哈哈哈哈,叶哥哥生气的样子还是有些可怕的。

在家这几日,放风筝,种花,种草药,钓鱼,下棋还酿了桃花蜜,到时候可以带到爹爹那里去,不知道爹爹他们近日可好,有些想他们了,爹爹如今家书都不给自己写了“叶哥哥,帮我写封家书给爹爹他们吧。”

“好啊,也该跟母亲舅舅说下,我们的近况了,梦梦,最近让你跟着我受苦了。”还有皇宫里的人,梦梦在等我一下。

“是啊,我爹爹都不想我,都不给我写信。”亲生女儿,流落在外,就这么放心吗?也不怕自己出事。

“梦梦,你对岳父大人来说是最重要的,对我来说也是。”有些事,要加快进度了。

“叶哥哥,我会永远陪着你的。”两人相拥的紧,两两看着窗外的风景。