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第21章 五花肉(1 / 3)

闵晓攸小心的抱着林苏奕刚私下里给她的一本小学课本,心里有些按捺不住的欣喜。

有了课本,她偷偷提前备课,一定能在教师竞选上一鸣惊人的!

林大哥……

“肖知青,你就送到这里吧,明天你别忘了去报到啊?”

还没走到知青院,闵晓攸远远的就看到易村长从里面出来,走之前还不忘记提醒肖一曼别忘了什么。

鬼使神差的,闵晓攸躲到了树后面,‘什么事?难不成教师已经内定了?!’

抱住小学课本的手越勒越紧,闵晓攸焦躁的看着肖一曼将村长送走。

肖一曼脸上的笑容,真是越看越刺眼。

‘不行!如果……如果真的和她想的一样,她就去举报。坚决要肃清这股子不正之风,一定不能……不能让歪风邪气影响他们知青院的风评。’

闵晓攸打定了主意,静静的看着已经空无一人的知青院门口,‘对!这也是为了肖知青好,相信肖知青不会坏她的。’

丝毫不知道自己送村长出门的正常行为居然让某个人破了防,肖一曼趁着知青院无人,从超市里偷渡出了二十来个鸡蛋和一斤五花肉。

反正袁梦露脑子里只要有的吃就行,从来不会关注食材打哪儿来。至于商角铭么,开始还会问两句,后来就不问了,可能是默认她去黑市换的。

看着肥瘦相间的五花肉,肖一曼默默抿了抿嘴唇,感觉自己从来没这么馋肉过。

挣扎了一下,还是把手里的白菜放下去了,“算了,白菜炖肉什么时候都能吃,今儿个庆祝下,吃五花肉!”

三言两语自己把自己说服了,肖一曼脚步轻快的拾掇出一个干净的陶罐来。

一斤的五花肉不多,肖一曼干脆丁点儿不留全给切了。一块块五花肉,个似个的都是三厘米见方的正方形,耐心的都打上十字花刀,待会儿方便入味。

将五花肉码在陶罐里,肖一曼从盐罐子舀了点盐进去,又倒入超市里细腻的白糖。

肖一曼见前几天她拿破筐种的葱已经长的老长了,捡着粗壮的摘了一把洗干净,码进陶罐里一块儿腌制。

因为吃饭的点儿快到了,也没腌制太长时间,但因为肖一曼舍得放料,大料、桂皮什么的她也不缺,五花肉的腥气仍旧是去的一干二净。

就是可惜不好解释她哪里来的料酒,不然就更香了。

将腌制好的肉,加入适量热水,肖一曼把陶罐直接往小炉子上一放,就不管了。

这边小炉子咕噜咕噜炖肉,只好用另外一个炉子来煮饭。

为了省事,也省些柴火,肖一曼直接用火钳从炉膛里拣了几块烧的正旺的柴火,塞到冷炉子里。

本来他们只有一个炉子的,还是商角铭不知道从哪里又淘了个二手的小炉子来。

虽然炉子又旧又小,平时除了烧水也不大用,但关键时刻确实方便了许多。

大炉子是平日里做菜常用的,肖一曼轻车熟路的起锅烧油,打了3个鸡蛋进去,再加上她昨天和廖大妈孙女细妹上山挖的荠菜,一盆香喷喷的荠菜炒鸡蛋就出锅了。

炒好的菜不着急往边上端,直接放炉子边上保温,等锅里米饭熟了,五花肉也差不多炖的可以吃了。

这天气本来就热,更别说搁炉子边上做饭了,肖一曼脸上脖子上火辣辣、黏糊糊的,用冷水洗了把脸才觉得凉快了点。

端了个小板凳,肖一曼坐屋檐底下乘凉,顺便等袁梦露和商角铭回来吃饭。

傍晚的凉风吹的人都酥软了,肖一曼等的她人昏昏欲睡都没把这两人等回来。

奇了怪了!

其他知青几乎三三两两的都回来了,这两人还没看到半个影子。

平时也没见干活这么努力啊?

怕炖肉的陶罐烧干,肖一曼把炉子的火盖了一些,只用灶灰的余热温着肉。

‘再不回来,我就先吃了!’闻着五花肉的香味,肖一曼不停的咽口水。

最终这锅肉,肖一曼还是没来的及先吃。

袁梦露和商角铭两个人气势汹汹的进来时,肖一曼还有点遗憾来着。

两人后头,闵晓攸隔着一段距离低着头闷声往里走。