龙国,泰山南麓,
姜承龙用黄金灶台以极快的速度做出了满满一席的食物,
不过这席菜有些奇怪,每个碟子上都是相同的一样食材——
蒸熟的五花腊肉。
这些腊肉肥瘦相间,红润剔透,每十根便用一根稻草串束起来,造型甚为独特,
虽没有精致的摆盘,但香味馥郁而浓厚,让人食指大动。
姜承龙拍了拍手,向伊尹神像说道:
“大功告成!
尹相,这席菜我做得如何?”
伊尹并未责备姜承龙准备的饭菜单调,而是抚掌而笑:
“这不就是【束修】么?
不错,只有这样做,最贴合那位儒家圣人、千古第一夫子的口味。”
姜承龙奇道:
“伊相,你也知道【束修】这种后世的食物?”
“当然,关于食物庖厨,我无所不知,
你这道,做的并不只是菜式,而是菜式背后的故事。”
一老一少相视一眼,相知一笑。
……
姜承龙踏出黄金厨房,重新打开【承龙轩】的大门,
瞬间,烟火气弥漫整个泰山下的城镇,
弟弟姜成蛟听到动静,焦急地跑了过来:
“哥,你出来了!”
姜承龙疼爱地一笑:
“嗯,成蛟,你看这是什么?”
姜成蛟望向兄长的身后的饭店大堂,竟然所有东西焕然一新,
更离奇的是,桌上摆满了蒸腊肉。
他惊讶得捂住了嘴,失声叫了出来:
“这是……
我的天!
哥,你哪弄来这么多腊肉?”
姜承龙端起一碟肉送到姜成蛟鼻前:
“嘿嘿,你哥现在可是神通广大的【传承者】,关于食物,我无所不能。”
“哇,这腊肉闻着就巨香,怎么做的?”
姜承龙笑着接话:
“其实,这道菜并不只是一道单纯的腊肉,
它有着一个历史悠久的名字,叫做——
【束修】。”
“束修?什么意思?”
“先不解释,你赶紧吃几口,然后去把附近的乡亲们都叫过来开餐,大家缺粮这么久,肯定饿极了。”
“好嘞,我把乡亲们叫来后再一起吃!”
小男孩感觉全身重新涌出了力气,一口没吃,像只小鹿一样奔跳着跑远。
不多时,姜成蛟就唤来一大帮邻里,坐了满堂,
多是老人和小孩,青壮年已经没有几人。
众人一见姜承龙面前如此之多的食物,再加上扑鼻而来的腊肉香气,喉头开始耸动:
“这真是……请我们吃的?”
“姜家小伙子真厉害,这种时势,常人连一斤米都难找到,你是怎么弄到肉的?”
一位饥肠辘辘的少妇抱着自己的小孩,感恩地站起来道:
“孩子,还不谢谢姜哥哥?”
“多谢承龙哥哥给我们腊肉吃,好香呀~”
姜承龙笑着摆了摆手,示意大伙都坐下:
“乡亲们,人人有份,不够我还有,
不过这味菜并不叫腊肉,而叫【束修】,大家开吃之前,不妨先听我讲一个故事。”
听完姜承龙的话,乡亲们端着碟子,都愣住不敢下口:
“束修?啥意思?”
“这不就是一串用绳子串起来的腊肉而已么?”