大婶手里拿着那份搅搅糖，并没有尝，直接对沈希希说道：“我上次买了你们家的叮叮糖和搅搅糖，味道的确非常好，这次给我来两罐琉璃糖，过两日我去串亲戚，正好用的上。”
沈希希麻利地给她拿出两竹筒琉璃糖笑着对她说：“大婶真是个大方的！这琉璃糖拿去送礼最合适不过，体面又不失礼数。”
大婶也笑眯眯地应和着，数出二十八个铜板递给沈希希。沈希希接过铜板，把琉璃糖放进大婶的篮子里：“婶子好吃再来啊！”
没过多久，就陆续有人来买琉璃糖，毕竟前一段时间也打下了一些基础客源，之前有没有买到琉璃糖的人，听说沈希希他们在这里又开始摆摊，纷纷出来买。
琉璃糖精致又便宜，比红糖少了好几文，甜味也不错。非常适合在家款待客人或者送礼。
大家你一罐我两罐的买着，不到半个时辰，琉璃糖已经卖出去许多，只剩下十来罐了。
一开始，沈二郎和沈三郎还有些手忙脚乱，但逐渐上手也有了些条理，沈锡希看沈二郎和沈三郎也可以应付的过来，就对沈二郎说道：“二哥，你们在这里看着摊位，我想去别处转一转，买些东西。”
沈二郎刚接过一个客人的铜板转头对沈希希说道：“行，你去吧，这里我和你三哥也可以应付，你注意安全，看好自己的钱袋子。”
沈希希点点头就往别的摊位上去了，她在这条街慢慢的转悠着。今日不是集市，摆摊的人没有那么多，但路上的行人也不少，熙熙攘攘倒也有些太平盛世的样子。
沈希希走在街道上一边观察一边想着能做些什么吃食生意，她前世就是个爱吃的，自己时常在家中捣鼓些稀奇古怪的美食，动手能力不错。
沈希希想着过两日稻谷进了谷仓沈父和沈二郎又要去码头搬货。那个活计太辛苦了，到老了也容易落下一身病，她想让家里人都轻松一点儿。
但是光麦芽糖远远不能攒够钱，他还是要琢磨点别的生意。
走着走着，突然灵光一闪。
对了，她可以做卤味啊，夏天炎热，人们也没什么胃口，麻辣鲜香的卤味再合适不过。
卤五花，卤耳朵，卤猪头，卤排骨，还有各种卤菜做好了，推到镇上卖，也不是很困难。她前世为了吃一个有名的卤鸭脖专门跑到了千里之外请教了一位做了四十多年卤味的大厨。做出来的卤味，鲜香麻辣十分下饭！夏日吃上一口卤味配上些冰啤酒，简直好不快哉！
只可惜如今没有啤酒，沈希希暗暗叹了口气。
但是她可以把卤味搞出来啊！到时候自己家想吃也很方便。
心里有了想法，沈希希越发仔细地观察道路两旁的铺子，走了一路也没发现有卖卤味的，就下定决心要卖卤味！
想清楚之后，她就去药铺里买了些用来调味的草药，比如甘草，草果，陈皮，良姜，山奈，茴香，香叶这些。
出了药铺之后又去杂货铺添了些盐，辣椒粉，干辣椒，酱油，黄酒等调料。
沈希希拿着调料回到摊位上，看着摊位上没剩几罐的琉璃糖，对沈二郎说：“二哥，你随我去一趟肉铺，我们多买些肉，我自己一人拿不动。”
沈二郎也没有多想，嘱咐沈三郎看好摊位后，就和沈希希一起去了肉铺。
到了肉铺，沈希希看着摆放的整整齐齐的猪肉，思考了一下，对老板说道：“要两扇排骨，两个猪蹄十斤五花肉，还有两个猪耳朵。”
肉铺老板长的五大三粗，胖胖的看着很有力气，他听到沈希希要这么多，笑得合不拢嘴：“好嘞，我这就给您装，我给您把排骨剁好吗？”
沈希希点点头说：“麻烦把排骨剁成一指长的大小，别的就不用动了。”
胖老板利落的拿起手中的刀，开始分解排骨。
沈二郎在一旁听到沈希希要了这么多，简直瞠目结舌：“希希，这么多肉，咱们家吃不完的，如今天气热也不耐放。”
“二哥，买这么多我自有用处，你放心吧，不会浪费的。”沈希希对沈二郎保证道。要想把卤肉的味道做好，就必须买这么多肉。一锅好卤可是要用很多的肉才能养出来。
沈二郎看着沈希希坚决的样子，又想着自家妹妹应该不会乱来，只能点了点头：“好吧，你看着来。”
两扇排骨三十斤重，八文钱一斤，一共二百四十文，两个猪蹄六文钱，十斤五花肉一百二十文还有两个猪耳朵十文钱。
沈希希这趟买肉，一共花了三百七十六文钱，胖老板看着沈希希要的多，还给沈希希抹了零头，一共三百七十文。