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羊肉都切好之后，沈希希拿出大把的葱段，拍好的蒜末，花椒粉腌了一部分，毕竟有些人可能不喜欢羊肉的膻味儿，这样会好一点，剩下的就直接串起来直接烤。
这时候，沈三郎也带着十几片荷叶回来了，夏日荷叶大，他满满当当装了一背篓，手里还拖着一条长长的竹子。
“希希，你看这样的行不行？”沈三郎把荷叶和竹子让沈希希看。
沈希希点点头，“就是这个，等我给你们做好吃的！”
说着就把采回来的荷叶都泡进了水里。
“三哥你们帮我把竹子削成签子，要细细的那种。”
“好嘞”说着话沈三郎就把长竹子拖到了另一边开始和沈二郎一起削竹签。
沈希希咂摸了一下，今天人多，要不就干脆把吴村长一起叫过来，她爹当时在路上的时候还念叨着多亏他介绍，要请村长吃饭呢。
“爹，要不要把村长叔一块儿叫过来热闹一下啊，我看您今天买酒了！”
沈父本来在搭棚子顶，闻言赶紧冲沈希希使眼色，酒是背着沈母偷着卖的，嚷嚷这么大声肯定要被老婆子发现的！
果不其然，沈母闻言一个眼刀横过去。
沈父讪讪的冲沈母笑笑：“我就买了两坛子，统共一斤多点…”
沈母冷哼一声，算他识相还有些分寸，罢了，今天心情好随他去吧！
沈父看沈母睁一只眼闭一只眼放他一马，连忙应道：“一会儿我去他家叫人，正好今天热闹！”
“行！”
沈三郎两人削竹签的速度有点慢，郑云儿就蹲在他们身边，看竹签子凑够了一小堆儿，就拿起来去递给沈希希和沈母，让她们串肉，这么来回转悠着跟个小陀螺似的。
郑霄和把铁网拿回来之后，改成了长长的样子，又去清洗干净，泡在了水里，然后就开始蹲在沈三郎他们身边一起削签子。
这竹签子要削的略微平整一些，没有什么小毛刺，不然吃起来容易伤到嘴，郑霄和手里拿着匕首都要玩出花来了，削的签子又快又光滑。
众人一起忙活着，沈希希看鸡肉腌的差不多了，她去洗了洗手，把泡过水洗净的荷叶都捞出来，腌好的鸡先把两个鸡脚塞进鸡肚子里，剩余的空间塞进去土豆块，香菇，还有蒜瓣，剩下的调料汤也都倒进去，把肚子里都塞的满满的。
用荷叶一层一层的包裹上用绳子系的严严实实的。
她又到屋子后面的角落里铲了许多黄泥弄回院子里。把黄泥都碾成细细的粉末状，然后加水搅和在一起，一层一层的抹在荷叶上面。要抹的厚厚的一层，不然容易烤裂。
郑云儿看沈希希在那摆弄泥巴觉得有趣儿，跑过去和她一起抹泥巴。
两个人玩着玩着没一会儿就都抹好了。
沈希希问沈母要了一个有些破口的大瓷盆，用石头架起来，叫沈父帮忙在盆里烧上火，把两个大泥巴团都扔进去，然后在上面架上柴，慢慢的烧。要烧上一个半时辰呢！
沈希希看火已经慢慢的燃起来，跟郑云儿说道：“云儿，姐姐要去干别的事，你看着火行吗，不要让它灭了，也不要烧的太大。”
郑云儿认真的点点头，眼睛眨也不眨的盯着火，她在郑家什么都能干的！
沈希希想着院子里有好几个人呢，应该没事，就放心的去做别的了。