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第19章 杭市著名三大小吃(1 / 2)

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“随便一探,真假立辨”

“浙省杭市”

“西湖边上小酒楼。”

“俩人,143”

“今天咱们这期视频有点特殊啊,我们是来了一次,没吃对,又再外面逛了两小时,重新吃的。”

“咱们进去边吃边聊。”

“趁着上菜的的功夫,给大家介绍下今天是什么情况。”

“今天是我们在杭市拍摄的最后一天了,原本就是逛逛西湖,然后随便找个饭店吃一口,没有拍摄计划的。”

“但刚好遇到这家店呢试吃新菜,就尝了一小口,确实还行。”

“但人家的新菜要第二天才上,我们今天晚上就要离开杭市,没办法厚着脸皮,让老板娘给我们单独做一份新菜。”

“老板娘听说我们明天要走,就答应我们了。”

“在这里,先感谢一下老板娘,所以这顿饭是下午将近3点吃的,大家能看到这饭店人不多,服务员都下班了。”

“好闲话说完,咱们看菜。”

“第一道,就是我们刚才试吃过的,东坡肉,东坡肉是浙菜的代表菜了,相信大家也不陌生,这道菜因宋代大文豪苏轼而得名,大家有兴趣可以自己去了解一下,咱们今天主要是说菜。”

“因为尝过了我对这个菜的心理预期还是很高的,但即使这样,这个菜还是让我感觉很惊艳,他和咱们普通的做法还不一样......”

“第二道,西湖醋鱼,这个鱼一端上来,这个醋味就悠长浓郁,还有一种历史的厚重感,而且闻着就很开胃,夏天吃这个菜也是一个打开味蕾的选择。”

“然后是一道汤,西湖莼菜汤,听名字也知道,这是一道西湖这边的特殊菜。”

“说实话,这个汤的,有点新意,但没有给我惊艳的感觉,当然啊这个是和前面的东坡肉和西湖醋鱼相比。”

“要单说汤,这应也是,我在杭城喝的算前二的汤了。”

“我不知道这个厨师是师承谁家啊,他做的的确是浙菜,这毫无疑问,但他又和现在主流做浙菜的这帮子人,有很大差别,说不来。有点怪。”

“就是怪好吃的怪,这家店真的打破了我对杭市美食荒漠的看法。”

“好最后做一下总结啊。”

“先说结论如果让我推荐的话,我给这家店满星推荐,这也是我在杭市唯一一家满星推荐。”

“推荐菜的话东坡肉、西湖醋鱼满星推荐,西湖莼菜汤也还行,但就感觉没有前面两个菜好。”

“别的菜没吃,我不知道啊。”

“俩人140多,这个价格在杭市,再加上西湖边上,我觉的是挺便宜了。”

“最后,杭市的朋友,如果以后还有人敢说杭市是美食荒漠,浙菜不好吃,你就带他来这里,我相信一定会改变他的看法。”

“我们下期见。”

卞大厨探店,也算是一个新账号,但因为他是专业的厨师,往往随口一说就能说到,很多菜的点上,所以涨粉很快,粉丝粘性也很高。

晚上这期视频刚发出来,就有很多人开始评论了。

“卞大厨在杭市啊?怎么刚发了一期抖乐就走啊?是不是实在没得拍啊?”