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天一直不晴，许叶也没有确切的时间可以知晓雪什么时候停，除开偶尔取暖开开小太阳，电量用的比较省。
平常做饭做菜都用土灶，土灶烧火时还能取暖，老式土灶旁边还有两个小烧水罐，烧饭时注满水，可以用里面的水洗碗和洗手脚。
温度表上的温度已经从0度到零下5度，许叶赶紧把自来水管，和裸露在外面的管道全都裹上保温棉，再不济也得裹上厚一点的稻草和旧衣服。
如果天气还要继续下降，种的菜还有鸡鹅都会因为严寒而冻死。
许叶打算，如果今明两天温度还持续下降，她就去割菜。
天公不作美，两天的时间温度又下降了两度。许叶打算割菜，全副武装好，用最快的速度把菜砍下，装在竹筐里装满两筐，就回家里把菜倒回家。然后再回来继续割菜，许叶没有割完还留了1/4。
三垄地的菜她是吃不完的，在地里留一点，说不定天气过两天好转，这菜也能继续生长。
菜地里其实种菜。白萝卜、菠菜、香菜和大蒜苗、韭菜，冰柜里的冷藏室是空的，新鲜的叶类蔬菜早就吃完了。
可以放菜在冰柜里，菠菜和香菜在运回来的过程中难免沾上雪，许叶把菜放在屋子里，挑出落雪的菜，能抖落的就抖落抖落不了的就让它放在一边自然干。
为了保持叶类蔬菜储存时间，储存的好，这些蔬菜是可以存放一个月之久，许叶把烂叶黄叶一一摘除。不要清洗，菠菜长得比较大，大概五六株成一捆，用洗脸巾，为了节省洗脸巾。
其实吸水透气的纸巾也行，但是纸巾偏薄，洗液手上也没有更好的材料了，只能用洗脸巾大不了以后洗脸全都用毛巾。
许叶把洗脸巾全部一分为三，拿洗脸巾沾湿，但是不能透水的那种。
把菠菜的根部用湿的洗脸巾裹紧，然后用塑料袋折叠多裹几圈。
许叶用同样的手法把香菜，大蒜苗（是那种大蒜发出来的苗），按照这个方法，全部用塑料袋裹好一件件整齐的放到冷藏柜里。
冷藏柜只塞了菠菜和香菜就已经塞满了。
萝卜、大蒜叶许叶看着还有两大筐的菜，想着不然把剩下的这些全部腌吧。萝卜就做成酸萝卜，把大蒜也腌起来。
萝卜洗干净直接切成片，罐子要无水无油，把萝卜尽量塞满最后倒入盐水和一些白酒密封。
大蒜以前没腌过，许叶也就天马行空的尝试一下，把大蒜全部洗干净分做两份。一份类似于做朝鲜拌菜立马就能吃，一份就做腌蒜叶只要腌7天才能吃。
还有一篮子的韭菜，把大蒜苗和韭菜全部切成细，就直接加盐加味精加糖拌一拌，最后用热油泼下去搅拌味道也还不错。
腌蒜叶就更简单了，直接把菜叶切成菜丁，放盐把菜叶全都揉搓一遍，再放入罐子里。
其实腌菜大多都大同小异，只要学会一两种，很多菜都可以尝试的腌制，萝卜叶子也不能浪费直接就去喂鸡喂鹅。
天太冷了，许叶把鸡和鹅都关在了一个屋子里，门上用厚帘子挡住防止冷风灌进，如果后续天再冷，只能在棚里放点炭火炉。