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第121章 奖励再现(1 / 2)

一共九道菜!

摆上桌之后,叶星才知道,誊汀所言的齐晏手艺好是什么意思了。

虽然还没有吃,但是……

光是嗅着那令人口水狂涌的味道就足以让人垂涎三尺,再加上诱人的色泽,色香两方面几乎是满分了。

“我去,你这……专业的啊!”

就算是吃过很多美食的叶星此刻也不得不服气了,虽说这些菜似乎看着都挺平常的,比如蒜薹炒肉,酸辣土豆丝,红烧鱼等等。

但是……

一般人有一两个,乃至两三个拿手菜就不错了,但齐晏这边,九道菜,几乎每一道都让人眼前一亮。

这就是简单的厨艺爱好者能解释了。

毕竟……

九道菜,都能成席了。

“行了,都坐吧!”

齐晏招呼了一下,当然,用不着他说,誊汀杨曼婷几人早早就坐下了。

米饭并不是系统这边来的,用的是普通的大米,但这些菜,足以弥补缺陷。

“我要开动了!”

唐沁已经忍不住了,拿着小碗,赶紧给自己碗里弄了块鸡块!

一口进去,那个香啊,简直要把舌头吞进去了。

“唔,太好吃了!”

“而且一点也不柴!”

红烧鸡块其实比较难做,主要是鸡这个动物,除却腿啊翅膀啊之类的地方,绝大多数的肉质都比较紧,因此很难入味。

再加上身上多的是柴肉,比如鸡胸,因此做出来的炒菜,多数没有香味儿。

所以……

想做好一道鸡相关的菜品,鸡的品种是最重要的。

甚至可以说,鸡的好坏,完全可以决定菜品的上限。

这点就和猪肉不同,毕竟就算是普通的饲料猪,只要手艺好,做出来的还是挺香的。

可饲料鸡,尤其是稍微老一点饲料鸡,那肉吃起来跟啃干柴一样。

齐晏解释了一下:“自然好了,毕竟是土鸡,这一只花了我两百多呢,肉质比饲料鸡好太多了!”

“难怪!”唐沁又吃了一块:“唔,好香!”

一旁杨灵见状,有些无奈的提醒了一声:“虽然你不是演员,但是说不定以后也是要走演员这条路子,得注意一下自己的体重!”

“好好好,我知道了,快吃快吃!”

唐沁也并未反驳,而是直接夹了一块鸡肉放在刚刚盛好饭的碗里。

她笑了笑,看着杨灵开始吃饭!

杨灵并没有吃过齐晏做得饭菜,自然不知道这饭菜到底有多香,有多么让人无法拒绝。

果然……

杨灵在吃了一口鸡肉之后,眼睛瞬间眯起来了。

红烧的香味儿充斥在口腔里面,但最关键的还是鸡块迸发出来的肉香。

鸡的吃法可太多了,而吃的最凶的,就是两广了,什么蒸煮煎炒炸……几乎各种手法都能做出一道美食。

另外鸡身上也全是宝。

什么鸡腿,鸡爪,鸡胸肉,鸡胗,乃至鸡血,都能单独做成一道美食。

杨灵还是蛮喜欢吃鸡肉的,但也仅限于鸡腿鸡翅!

毕竟……

其他部位的肉都不怎么好吃。

可是,刚才吃的明显不属于鸡腿鸡翅上的肉,似乎是身上的,一般来说,这个地方的肉虽然不至于像胸部一般柴,可也不滑嫩。

但偏偏这一口下去,竟是相当有嚼劲。

走地鸡没跑了。

但是……

最主要的还是香啊!