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次日,香珠和阿贵一早就开始清洗辣椒,按照苏锦琪吩咐,将籽和辣椒分离。
日上三竿时,苏锦琪才醒来,昨晚天马行空地想了一夜,睡得晚,不过这会儿也睡饱了。
一大早乔大哥就跟着村长他们去县里了,说县里有户人家需要请短工的。
苏锦琪只是“嗯”了一声,然后就去看看乔大嫂,满院子都是辣椒味,乔大嫂闻不惯,这会儿紧闭着房门休息呢。
苏锦琪敲了敲门,确定嫂子是醒的就进去了。
跟乔大嫂说了一会儿话,苏锦琪就从屋内拿出了一些小鱼干。
昨晚已经和乔大哥说好了,她今天会去拿一些小鱼做吃食。
苏锦琪去到灶房,准备开始她的创作。
只见她先将小鱼干清洗一番,然后放在太阳底下晒着,这样水份干的快些。
然后将一些配菜准备好,当然最主要就是辣椒,这辣椒辣,苏锦琪这次放的比上次少,怕他们辣的受不了,不过上次还好没有人拉肚子,要不然他们可能会觉得真的是中毒呢。
有了上次的经验,这回苏锦琪生火的本事长进了不少,没有冒大烟。
不一会儿她就端着一碗鱼干出来了,那个香气扑鼻啊!
香珠和阿贵忍不住的放下手中的活,围了过来。嘴里流着口水,一副特别馋的模样。
阿贵先拿一个小鱼放在嘴巴里,“嗯,好好吃,这次的辣,但是没有上次的辣。”
香珠也吃了一个,开心的转了几个圈道:“小姐,真好吃,你的太厉害了,我从来没吃过这么好吃的东西。”
“好了,你们两个小馋猫,不要光顾着吃。等下记得送一些给村长和熊昌明大哥家。”
苏锦琪给赵大婶送了些去。
赵大婶看到苏锦琪来了,很热情的招呼她进屋。
苏锦琪没有进屋,而是将手中的鱼递给赵大婶,“婶子,这是我做的,给你尝尝。”
赵大婶笑的更欢了,连忙说,“人来了就可以,还带东西来,整得这么客气,干啥。”
“有好东西自然是要分享一下的,就像婶子上次给我们送菜饼子一样。”
赵大婶连忙拿出两个凳子,和苏锦琪在院子里坐着,准备唠唠嗑。
赵大婶家有两个孩子,一个女娃一个男娃。女娃,赵小云,是姐姐,现在十二岁了;男娃,赵小友,现在也九岁了,正是活泼的年纪。
赵小云现在在河边洗衣服,赵小友去隔壁桂花婶子家玩了,她家有个七岁的小男娃。
赵大婶尝了一下苏锦绣给她带点吃食,嘴巴里辣的都快说不出话来了,但还是挤出了四个字:“好吃……味道。”
赵大婶赶紧喝了一口水,道“这东西不就是鱼吗?怎么你做的没有腥味,还能有一股子香味。”
“嗯,这个里面有一个很重要的食材。”
“是这个红色的东西吗?”
“是的,这个叫辣椒,有辣味,就算是平常的食物加上它,味道就会不一样。”
“这么神奇吗?”
“嗯。”
“你这菜做的比大酒楼的都好吃。可以给它取个名字。”
“嗯,取好了,就叫麻辣小鱼干。”