贺沐风会意，想让女儿等人暂时回避。
却听冷清雪说道：“无妨，他们都是贺老板的家人。”
不知道为什么，自己现在就想让林立看一看，自己这位长宁商会的会长，并不是真的平平无奇。
“好，大家都坐下吧，听听冷会长给家里带来了什么生意。”
贺沐风笑着请冷清雪开口。
冷清雪简单明了地道出了来意。
长宁商会决心涉足食饮生意，起初不打算将步子迈得太大，打算先开设符合自己经营理念的第一家食府。
地点，就在江州首府，在“麻辣兔头”所在的大街。
食府的顾客定位偏中端，中午到晚上营业，内部装潢会很大气，大厅的座位数和包厢的座位数大致二比一，食材全部新鲜，厨房会大胆地采用透明式的，能让客人全程看到厨房是否卫生，厨师是怎么将他们点的菜制作出来的。
此外冷清雪还决定，食府就是给人吃饭的地方，不搞丝竹音乐，店小二由传统的清一色男人，改为根据实际需求聘请年轻男女。
聘请的要求就四点，不分男女、年轻为先、长相端正、有很好的服务态度。
贺沐风听完后，不禁感慨道：“冷会长的大胆改变让贺某觉得惊奇，贺某知道这么做了后，能让客人吃饭更舒心。”
没有食客不希望自己吃饭时，得到最干净的饭菜和最体贴的服务，冷清雪就是在主打这个。
冷清雪听到贺沐风的夸赞评价，并不激动，淡然说道：“我也是观摩了一些饭馆的经营模式后，得到的启发。食饮生意比其他生意更讲究口碑和服务态度，主做的就是回头客生意。”
林立看了看冷清雪。
这女人的经营理念，不亚于后世的成功餐饮老板。能在这个时期就有这种认识，属于是超前了。
果然，能够执掌天下第一商会的女首富，在生意场，就是有着出众的眼界。
不用问他也知道，现如今还没有哪家面向大众开放的食府，能够将冷清雪所说的“透明厨房”、“顾客至上”、“引入年轻漂亮的女服务员”同时做到。
冷清雪的食府如果能做到这些，等于是在如今的餐饮界，开辟出了一条新赛道了。
到时候，餐饮界怕是就有了内卷的苗头了。
林立的斜对面，冷清雪捕捉到林立看自己的眼神，脸上不禁有了一分笑意。
“贺老板，这家店在人员聘请上，食材选购上等，贺老板的资源比我要丰富，我想同贺老板合作，这样能让新店更早地稳定下来。”
冷清雪懂得利用资源的重要性。
找贺沐风合作，不是为了分担开店的成本，而是要尽可能地将第一家店经营成功。
之后长宁商会便可以按照这种成功的模式，在越朝其他各地开设分店了。
“我很有兴趣，”贺沐风平静地说道，“我想以长期合作者的身份，在长宁商会的食饮生意中一直存在下去。”
冷清雪直接点头答应了。
贺沐风的目的，是要从头到尾都参与，不管是第一家店，还是第一百家分店，贺沐风都要投资，在其中占据一定的分成份额。
自己可以同意，毕竟贺沐风是优秀的合作者。
但自己会严格限制贺沐风的入股占比。
“贺老板现在不忙吧？我们不如将合作细节固定下来，早日开工？”
冷清雪提议道。
贺沐风同意了。
经过了大半个时辰的商讨，基本的环节谈妥，双方签下了合作文书。