開啟AI情感朗讀功能。歡迎大家點擊體驗！
选手。
吧台架上的酒很快被抢空了，每位选手篮子里都提着几瓶酒，再回到棚里挑选对应的食材，面粉、奶油、黄油、水果等，严晶晶忙碌着，眼神往下面溜着，果不其然看见贵宾席坐着林惜，两手交握的望着她，不由翻了个白眼，把装着奶油、蛋黄、牛奶的盆放到搅拌机里，打的七零八碎，然后舒畅的笑了笑。
忙完手里的龙舌兰慕斯，严晶晶打算做个冰淇淋球，酸橙榨汁加入到面粉里，烘烤出酸橙曲奇，把加热的拌匀的牛奶、蛋黄液体倒入到容器里，放入冰箱里冷冻，这边忙完后，严晶晶取出平底锅，小火熬煮糖浆，等到糖浆发黄后，倒入容器里，再把调味后的蛋奶液放进去，放进预热后的
烤箱里。
等到主要工序都完成后，严晶晶稍喘了口气，看到其余选手都很忙碌，她挑了几片翠绿的薄荷叶做装盘，再把香草用小刀切碎。
严晶晶用毛巾擦干盘子，焦糖布丁搭配龙舌兰慕斯，酸橙曲奇做底，挖上一勺冰淇淋球放在上面，旁边摆上几片新鲜的薄荷叶，撒上了香草碎，看上去清新、简洁，获得了评审的一致好评，
“摆盘干净、简单，我喜欢龙舌兰的味道，撒上盐放入盘中，口感很均衡”，评审Chris称赞道，“龙舌兰的酱汁很清澈、漂亮，再加上香草碎，初时略有些清淡，但是酒味的提升，却让人为之一惊”，方琳附和道，
“玛格丽塔酒、龙舌兰、柑曼怡甜酒，各自的味道都均衡的融合到甜品里，并且毫不冲突，真让人不敢相信这是一个不懂酒的人做出的甜品，告诉我，Dear 晶晶，你尝了多少口酒？”，评审Leo开口说道，惹得台上台下一阵哄笑，
严晶晶双颊微红，揉了揉手，傻笑道，“我没有喝醉啦”，此话又惹的大家一阵笑，接下来是Bruce的黑巧克力麦香蛋糕，夹甜酒慕斯馅，上面是酸橙雪泥，再撒上脆片，口味清爽，奶香浓郁，与甜酒形成反差，同时搭配的奶酪布丁，质感细腻而冰爽，赢得了评审的青睐。
☆、等待
“许衣，你这个白朗姆酒慕斯蛋糕，在白巧克力慕斯里灌入鲜奶油，能量太高了，我感觉我吃完这一口，应该要消耗很多的卡路里才行吧”，方琳拿起叉子，挑剔地说道，
模特出身的许衣，凭着出众的外貌和身材，在甜品赛上一直人气颇高，此时，她尴尬的笑了笑，解围道，“这一刻甜品的享受，就管不了那么多了”，
Leo看了许衣一眼，“身为模特，许衣的这款甜品可真让人费解啊”，“许衣一直表现都很好，可是这次的小错误，足以让你止步在三强外了”，Chris颇有些严肃的说道，
许衣赧然的笑了下，竭力绽放着迷人的笑容，她知道这次自己搞砸了，希望看着很旺的人气上，
评审能忽略掉自己这回的错误。
许衣有些紧张的关注着接下来的选手，前面两位的作品绝对超过她，所以她只能寄希望在后面选手的作品，能比她差一些。
毕竟是三强争夺赛，每个人都卯足了劲，陈贝伦选手用波本酒和菠萝做的菠萝翻转蛋糕，烤的蛋糕均匀，口感溼潤，而且焦糖搭配菠萝的特别组合，让评审印象深刻，而第五位选手做的可乐味威士忌蛋糕，搭配可乐果冻和威士忌酒冻，入口即化，如饮了一口烈酒，却让评审不是特别满意。
比赛结果在意料中，又在意料外，严晶晶、Bruce不出所料的进入三强的队伍，而此前颇被人看好的三强选手许衣，则止步在三强外，陈贝伦用掉了第三个名额。