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第14节(1 / 3)

更了解这个弟弟了。他可不是那么容易交朋友的人,还是一个看起来傻乎乎的小胖子。乖乖注意到他的目光,抬起头朝他笑,“大哥哥,你能不能让青青哥哥到我们家住一天?我想和他一起玩。”

交情颇深嘛,沈珂听了乖乖的邀请意味深长的瞅了他弟一眼,“喂,小胖子,你干脆到我们家住一天吧。”继小卷毛之后乖乖拥有了人生中第二个外号—小胖子,沈律师起的。



☆、千层牛肉饼

  乖乖上学第一天,认识了人很好的青青哥哥,皮埃斯:青青哥哥的哥哥是个坏蛋。蒋老爷和张大爷安慰了乖乖一路,“我们家乖乖一点也不胖,特别可爱。”“漂亮的小姑娘,和胖子完全不搭边。”

乖乖特好哄,被姥爷们夸了几句,吃了两片姥爷给准备的爱心饼干又心情好好。她一蹦一跳,兴高采烈的跟姥爷们分享上学的趣事。

沈青有点生哥哥的气,他坐在车上,双手抱臂也不和沈珂说话。

“干嘛?干嘛对我摆臭脸?”

“乖乖不是小胖子!”沈青怒视他,“她是我的小妹妹,哥哥不要说她坏话。”

“哎呦,臭小子,胳膊肘往外拐咯?”沈珂好笑的看着他。

沈青气呼呼的,完完全全一副他最唾弃的幼稚小孩模样。

蒋梦妮下班回家,乖乖第一时间告了沈律师的黑状。蒋梦妮摸摸她的脑袋,下厨做了两道好菜补偿她。她看着吃饭香香的乖乖,视线移到她略微圆润的身材,发自内心的赞同沈律师给乖乖起的外号,形象又中肯。

第二天蒋梦妮一大早起来做牛肉饼,她昨天答应好慧慧给她带的。早上时间太赶,昨天晚上她揉好了面,剁了牛肉放在冷藏里。早上拿出来稍微温一下就可以用了,牛肉馅放上葱姜,盐等各种调料搅拌均匀,面团也分成小份放到一边。

她之前给慧慧拿的是千层牛肉饼,外酥里嫩,松脆鲜香,味道特别好。家里人都爱吃,蒋梦妮是做惯了的。她干起活来手脚利落,动作特别快。没一会分好的面团就被她擀成厚薄均匀的面饼,她把面饼平铺在面板上准备放入馅料。

因为做的是千层饼,最后的成品是要一层一层看起来很有层次。蒋梦妮拿刀把面饼左右各切两刀,除了右下角全都铺上一层馅料,采用折叠的方式让饼呈现出千层的状态。熟能生巧,蒋梦妮做的飞快,每一层都叠的整齐漂亮,叠好的面饼被她擀成正方形。她一连做了好几个,把准备好的面团都给用光了。饼做好了就可以下锅煎了,她把锅里倒入花生油。等油开了就放入饼小火慢煎,煎到两面金黄就可以出锅了。

刚出锅的饼热气腾腾,蒋梦妮拿刀把饼切成四小块,每一块都是一层一层的。每一层都夹着香味浓郁的馅料,空气里满满的饼香。蒋树林和乖乖是闻着香味醒的,乖乖躺在床上就开始吧唧嘴了。

一家人就着豆浆美美的吃了一顿,蒋梦妮拿保温盒给慧慧装了好几个。她昨天和汪洋约好今天上班不开车的,本来想自己做公交车上班。蒋树林这个24孝老爸心疼闺女,他坚持先把乖乖送到学校又把蒋梦妮送到了公司。

蒋梦妮看着蒋树林走远了才转身进了电视台,她一到位置上慧慧就用垂涎的目光看着她手里的保温盒。“梦妮姐,是我滴牛肉饼吗?”

“对,是你的牛肉饼。”蒋梦妮看她那副馋模样,笑着把手里的保温盒递给她,“给你拿了好几个呢,管够。”

慧慧双手接过神圣的牛肉饼,保温盒盖一打开,一股浓郁的香气散了出来。慧慧低下头深深地吸口气,乐了,“对,就是这个味。”