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第15节(2 / 3)

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  熬得软糯的白粥,配着绿油油的小青菜,清清爽爽吃起来也别有一番风味。蒋梦妮这么想着手下不停忙忙活活起来,汪洋家食材新鲜又丰富,清粥小菜似乎有点暴殄天物。蒋梦妮看了一圈,决定改菜单。她探出头问汪洋,“汪洋,你有没有什么不爱吃的?不能吃的?”

“没有,家里的东西我都能吃。”他回过头看蒋梦妮,很认真的强调,“我一点也不挑食,什么都吃,你做什么我吃什么,特别好养活。”

“好吧,那我就随便做点。”她刚才翻了一圈,对食材心中有数。荞麦面,葱油鸡,杂菇汤,又美味又营养,两个人吃分量也刚刚好。

她低头筛面,总感觉有人窥探。抬起头看,唯一的大活人坐在沙发上低头看书。汪洋垂着眼,他眼睫毛很长,覆满了下眼睑。

蒋梦妮低头接着和面,她喜欢这种慢节奏的烹饪过程。身心放松,整个人沉浸在食物的原味中。

蒋梦妮把荞麦面和面粉混合过筛,搅拌均匀后揉成面团。她平时就喜欢吃面,一直是手工面爱好者。她揉面的手法娴熟,力道均匀,很快就把一整块面团揉的光滑柔软。揉好的面团被她放进保鲜袋,俗话叫醒面。醒面的空蒋梦妮准备其他的食材,葱白和姜切成片放到碗里。白嫩嫩的蘑菇水灵可爱,蒋梦妮把杏鲍菇斜切成片,圆润的白玉菇从尾部分朵。洗干净摆到盘里,空气里有一股菌类特有的香气。

她把锅里倒满水,火苗上扬,一锅水很快就咕嘟嘟开始冒泡。水开了,蒋梦妮把两整只鸡腿和着葱姜料酒一起下锅。她时间把握的刚刚好,鸡腿下锅面就醒好了。

蒋梦妮忙忙活活,她做饭有自己的节奏。做完这一步下一步就跟上,不紧不慢不慌不忙。汪洋在沙发上看了会书,闻到香味就坐不住了。他饿,是真饿。早上一起就不舒服,嗓子涩什么也吃不下,勉强喝了半碗粥。中午更是头昏脑涨,完全没有吃东西的心情。

他人长得高,不是白长这么大个的,主要就是能吃。现在闻到厨房飘过来的阵阵香气,更是按耐不住心里蠢蠢欲动的馋虫,他暗暗咽了咽口水。放下手里的书,起身到厨房帮忙,能蹭点吃的就更好了。

汪洋杵在厨房门口,蒋梦妮正在切面,擀成薄薄的面片被她切成粗细均匀的长条。汪洋比划着看了两眼,“梦妮,我帮你切吧。”

专心做饭的蒋梦妮这才发现人站到眼前了,她切好一根放下手里的刀。“我自己做就行,你是病号,去休息。”

“我想试试。”汪洋眼巴巴看着她,蒋梦妮无奈,她站到一边,“好吧,你来。”

汪洋洗干净手,他拾起刀先看看锋利的刀面。朝面板上的面片比划了两下,找到感觉就利落的下刀了。蒋梦妮在一边惊讶的看着他,手法不赖,下刀利落。切成的面条和她之前切得粗细一样,刀法很漂亮。“行啊你,真人不露相。”她颇为惊喜的赞叹。

汪洋一口气切完所有的面,“我有给你打下手的资格吗?”

蒋梦妮摆摆手,笑了,“干脆你主厨,我打下手。”

最后还是蒋梦妮主厨汪洋打下手,他拿不准火候和味道,刀工倒是很好。他话虽不多,但是和蒋梦妮之间有股难言的默契。往往蒋梦妮一个眼神,他就知道得递什么了。一顿饭做下来,蒋梦妮用他用的得心应手。

面条清清爽爽的分盘装好,旁边的碟子里装的是蒋梦妮做好的酱汁。两整只鸡腿被汪洋斩成小块,淋上了香喷喷的葱油汁,摆盘摆的很漂亮。瓷汤碗里乘着做好的杂菇汤,香味扑鼻。两个人齐心协力做好了一桌两人餐,汪洋让蒋梦妮端着碗筷,自己包揽了所有端菜工作。蒋梦妮没和他抢,默许了这份体贴。