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之所以墨脱的石锅有名，是因为在很久以前，藏南一些偏远的地方运输十分不方便，当地人没有铁锅，只好用石头做锅了，现在去看看已经通了路的墨脱，还有几个人用石锅的?除了饭店要招揽生意以外。其实石锅吧，加热慢，散热慢，十分不方便，所说的什么人体所需要的微量元素，大自然哪样东西里面没有人体所需要的微量元素呢?
当然了，情怀这玩意儿，每个人的看法是不一样的，反正我是用石锅没有吃出吊爆天的感觉的，如果有人看到这里，来到藏地旅游的话，有的事可以参考一下。
在六七八月的时候，波密林芝处于雨季，加上原始森林的原因，菌类很丰富，当地人也喜欢上山捡蘑菇，然后拿到市场上去卖，价格也很那个的，在当地也成为了道特色菜，我曾经在八一呆过，有一次看到黄金茹，一问价格，六十元一斤，而且还是最便宜的。刚好我身边有一个藏族朋友，他就说了：你想吃啊，明天上山去捡蘑菇去。
闲话不说了，说正事儿，晚上普旺大叔从村民家中借了一个特大号石锅后，我们在村政府里准备炖猪肉，格古教授将肉切成小块块的，用高压锅里压了二十分钟后，再放到石锅里慢慢炖，王朴找了一些晒干的野山菌放到锅里，不一会儿，一股蘑菇里香味儿弥漫到整个房间，另外一名驻村干部找来了青酥酒，村长又从家里拿来一些山味加上炖，肖帅看到后说道：“这锅汤加上火腿肠的话，应该更好吃。”
格古教授笑道：“为什么不呢?”
肖帅一溜烟地跑到另一个房间去拿火腿肠了。
不一会儿，一锅让我直到现在都还记不了的炖肉出来了，在炖肉的时候，香味飘到房外，一些村民们闻到了，有的拿着木碗就过来了，普旺和王朴见状，现在时间还早，干脆再找三个特大号的石锅，今天晚上整个村子一起吃饭。
村民们便将家里放着的山味也拿了出来，有牛肉、猪肉、兔肉、鹿肉、鸡肉……
格古在忙的时候，蓝晓了挽起袖子去帮忙，我就跟在她的身后看着她做饭，看到没有人的时候，她从锅时夹起一块肉，吹了吹，说道：“香吧?”
我点了点头。
她笑道：“过来。”
我过去，张开嘴，她将肉放到我嘴里，嗯，真的好好吃。看到我嘴馋的样子，她在灶台后面淡淡一笑，在烟雾与水汽中，她的样子格外的温柔与贤淑……
这个画面在许久以后，在我的脑海中久久的不能释去……
晚上的时候，村政府前面的水泥广场上升起了一堆火，明仁抡起斧头，一斧下去就将人腰粗的木头给劈开，引得边上的村民们鼓掌喝彩，小孩们不时跟在次德吉的身后要糖吃，妇女们将一些桌椅放在火堆边上，由于一些村民还在外地，在村子里的人并不多。
蓝晓看到这样的情景，不由说道：“这样多好，不需要繁华，不需要喧闹，只有安静，很安宁，很安逸。”
我：“是啊，外面的人总笑这里太偏了，许多人总以为自己什么都有的时候，那才是人生，人生没有那么难，天天吃肉在城市，也是生活，天天吃菜，在山村，也是生活。拥有再多的，也不会永远是自己的，反而，累得像条狗一样，还不如这样安静的生活在山青水静的地方。”
很快饭做好后，所有的人围在火堆旁边，吃肉喝酒，说话。
肖帅拉了拉说道：“你看，又有小姑娘看上了明仁那小子。”
我看过去，一个大约年纪二十岁的小姑娘不时偷偷的看着明仁，我对明仁笑道：“明仁，下次我就不和你坐在一起了啊。”
明仁：“为什么?”
李查底：“为什么?花姑娘都被你抢走啦。”
喝完饭后，就是喝酒和跳锅庄的时候，几杯青酥酒下去，肖帅就迈起有步子走在人圈里，边上几个阿佳喝起藏歌，虽然听不懂歌意，但是能听懂那种欢快，蓝晓喝过酒后，脸蛋红朴的，一把拉起我，跑进跳锅庄的人圈中，我笑了一下，跟着她的脚步跳了起来，次德吉看到后，也一下子挤了进来……