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“汤已经上了，沈夫人请慢用。”罢，转身，头也不回地走了。
沈二娘在他的背影上看了一眼，知道他并不是没听清她的话，而是压根就没搭理她，从鼻子里哼了一声，眸子在桌上的鸭血粉丝汤上扫了一眼，只是撇了撇唇，却没有动，看样子她是真的不吃鸭血，也不知道只是因为讨厌还是有什么特别的忌讳。
“什么特别评审啊，是评审哪有参赛人送上去的菜连吃都不吃就能给评分的，那个女人到底是怎么回事！”苏烟一看沈二娘对自家二姐作品的态度肺子都要气炸了，涨红着一张脸，气冲冲地。
“沈二娘虽然号称‘梁都第一汤’，煲出来的汤也的确是梁都一绝，可她的性情确实古怪了些，对同行常常恶语相向，费尽心机去打压，所以在业内的名声并不好。”回味双手抱臂，眼盯着赛台下的评审席，淡淡地。
“既然她是那样的人，为什么还要让她来当评审？”苏烟气鼓鼓地瞪着他，质问。
回味看了他一眼，语气依旧淡如止水，却一语道破了机：
“能得到她那种人的认可，那才是真正的赢家。”
“你这话的也太……”虽然他的法并不是不对，可这句话听起来也忒不顺耳了，赵河都不知道该什么，郁闷地看着他。
回味没有话，他淡淡地瞟了一眼沉默地望向赛台的苏妙，她一言不发，表情平和，不见焦躁。也没有慌乱，她静静地望着台下，淡然从容。
他看了她一眼，又一次将目光转移到赛台下。
此时已经接近子时了，在上汤之前，评审们包括台下的观赛者们都很是困倦了，栅栏门内坐着的人们还好。栅栏门外站着的观赛者早已经换过好几拨。打哈欠的人数多的让人目不暇接，可当香醇鲜美的鸭血粉丝汤甫一端下去时，整个人群都沸腾起来。观赛者们争先恐后地抢夺着稀少的品尝名额，差一点打破头。
评审桌前，虽然特别评审已经明确地表示了她对鸭血没兴趣，但这并不妨碍其他评审对鸭血粉丝汤的好奇。
鸭血粉丝汤。由鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等加入鸭汤后与粉丝制作而成，其味道平和自然。鲜香爽滑，南北咸宜，风味独特。
的一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含在其中。鸭脂黄亮。鸭肉酥烂，鸭肠香脆，鸭胗爽口。粉丝细嫩，清汤醇美。这的一碗汤将美食养生传统滋补完美地结合到一起。清澄浓厚，肥美鲜滑，皮糯肉耙，*美味的粉丝汤中除了香辣咸烫之外还有一点轻浅、不易被察觉、但是仔细品尝却颇具存在感的微酸，这一抹微酸是掩藏在鸭汤的最深处的，正是这一抹微酸去除了鸭子的腥涩异味，在软化肉质使肉质变得酥嫩可口的同时，令鸭汤本来的鲜味提升到了另一个层次，芳香四溢，回味无穷。
喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟然也能烧制出如此的人间美味。
姑苏赛台多饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。欲赞烹者神仙手，春江水暖鸭先知。
仿佛在印证这句诗似的，赛台下的评审席上，许多书生打扮的评审一改往日的端庄儒雅，好似在享用饕餮盛宴一般，抓着勺子一口接一口地吃着鸭血粉丝汤，完全不顾及形象，一边吃还一边因为粉丝汤太过滚烫，嘴里发出咝咝声或者呼呼声，还有那稍微斯文一点的，也都是舀起一勺拼命地吹拼命地吹，一直到吹到半凉了才一口吃下去，紧接着发出一声极是畅意的感叹：
“还是第一次吃这么有滋味的鸭汤，以往吃的鸭汤要不就是油腻腻的，要不就是汤还不错只是那鸭肉老的嚼不动，这汤不仅味道够鲜，连鸭肉也这样嫩滑可口，还有这汤里隐隐的酸味，好像放了醋，但又不是香醋那么寡淡单调，就像是融在了汤里似的，虽然风味独特但是一点也不古怪，反而十分美味，实在难得！”