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苏妙本来是来参观厨房看看自己觉得特别美味的寺院斋菜究竟是出自哪位大师之手，没想到却在斋堂里碰见了阮双，她的内心仍旧怀着吃惊的感情，简单和阮双寒暄两句，她就从斋堂出来了，这时自刚才就开始沉默的苏烟忽然开口，轻声道：
“梁都这地方还真是了不得，一个才多大的姑娘竟然也有这样的手艺，和当年二姐摆摊时相同的年纪，手艺虽然比不上二姐那个时候，却也不差。”
苏妙失笑，在他的额角戳了一下：“你用不着奉承我，我是几斤几两我自己还不知道，你犯不着吹捧我，那姑娘比我当年有出息多了！”
苏烟被戳了额头依旧笑嘻嘻的，：“和二姐比还差一点，不过她的手艺确实好，尤其是先前的那道开水白菜，我那会子还在想怎么这么熟悉，原来她是在模仿你，已经有六成像二姐了，最让人吃惊的是她吊的居然是素汤。”
苏妙沉默下来，回想起之前斋菜里的那道开水白菜，刚上菜那会儿她就觉得惊奇，本来以为是梁都内人杰地灵碰上同样会做开水白菜的，没想到做出那道开水白菜的人竟然是当初和她只有一面之缘的阮双。
她记得她当时将做法给阮双了，却没想到阮双竟能只凭她的口述就仿制出来了，不仅是按照原型仿造出来的，她还运用了自己的智慧，因为是斋菜。所以她选择了吊素汤，这吊素汤绝对是一项绝活，有的厨师连吊荤汤都吊不好。她却将素汤吊的比荤汤还要美味可口，用吊出来的素高汤非但没有薄了开水白菜的清逸滋味，素高汤内的浓醇之味亦起到点睛之笔的作用，将开水白菜最最美味的精华部分沁发出来，让人的味蕾在不经意间便陷落其中，无法自拔。
“甘宝楼……”苏妙看着回味。
“甘宝楼在梁都城内，距今已经有一百年了。是梁都城里著名的老字号。甘家的老祖宗是以地道的梁都菜发家的，可以梁都菜之所以能成一派并被发扬光大，阮家的老祖宗起到了关键的推动作用。甘宝楼更是梁都菜的代表，一百年前甘宝楼最具特色的牡丹宴从那时流传至今，直到现在依旧是梁都内的有钱人趋之若鹜的宴席。”
“牡丹宴？”苏妙一愣。
回味看着她笑道：“想吃？甘宝楼的牡丹宴需要提前一年预订，每年只有三月三、六月六和九月九三。每次只开三桌、六桌和九桌。”
苏妙很吃惊。想了一会儿，笑：
“可真是个好噱头，像这么有名又这么吸引人的噱头你们回香楼可有？”
“有啊，我娘一年只做一桌席面，每年七月七，竞价最高者得，最高的一年一桌席面拍出了十万两的高价。”
苏妙惊叹不已，却并不奇怪。像这种价宴又赚钱又赚名的营销手法后世都被用烂了，她见怪不怪。想了一会儿，又问：
“那现在的甘宝楼是谁当家？”
“甘宝楼现在的当家是阮姑娘的父亲，阮姑娘的父亲做生意是一把好手，厨艺却平平，来也巧，父亲厨艺平平，生出来的儿子却是生的妙手，阮谦三岁入师开始做学徒，就好像生是做这一行的材料一样，学的迅快，手艺也出众，他十二岁那年参加了厨王大赛的梁都决赛，是厨王赛中最年轻的参赛者，那一年他还拿到梁都决赛的第二名。”
苏妙点点头，若真像他的那样，那个阮谦还真是一个生的厨艺好手，有这等赋甘于籍籍无名才可惜，从十二岁就去参加厨王大赛来看，这个阮谦也不是那能安于现状的类型，想必也是一位意气风发的人物儿，顿了顿，她又问：
“那阮双呢？”
“没听过，以前只听阮家有三子一女，除了长子继承家业，其他的都入了仕途，剩下一个妹妹恐怕就是刚才碰见的阮双了。”