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第三百六五章 幼年时的八仙粥(3 / 3)

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“多谢八婶。”

回香只是浅浅地了一下头。

回味亦拉着苏妙坐下,苏妙觉得有窘迫,回香和魏贞都站着,只有她一个人坐着好像不太好,可是她坚持要站着会不会有自作多情,毕竟她还不是这家的人,坚持要站着太冒失了会显得更尴尬,幸好在她犹豫的时候回香对她了句“你也坐吧”,接着又有魏贞帮腔道:

“苏妹妹坐下吧,这八仙粥是娘亲自下厨熬的,很好吃,还有这些心是我蒸的,苏妹妹别嫌弃,多吃。”

苏妙笑着,答应了两句,便被回味拉着坐下来。

梁铄听了魏贞的话又笑着对梁锦:“我现在最羡慕你,你有三个儿媳妇,大媳妇擅长做心连宫里的心师傅都不出不好来,二媳妇最会煲汤,现在又多了一个手艺足够参加梁都决赛的儿媳妇,你子老了老了绝对不缺吃食!”

梁锦听了这话,一脸的得意洋洋:“我还用指靠着儿媳妇?我自己就有个煮饭烧菜心煲汤样样全能的媳妇!”

“这话没错,还是你有福气!”梁铄已经喝了一口热腾腾香喷喷的粥,闻言,笑着。

这样的气氛跟苏妙想象的不一样,却意外的感觉很舒服,梁铄这个皇帝在苏妙的眼中最开始的九五至尊形象变得模糊,取而代之的是婆家伯父的感觉,他是一个很和蔼的长辈,同样也是一个很俊美很有魅力的男人,他谦和豁达,温煦斯文,对兄弟友爱,对子侄亲切,与想象中高高在上的皇帝有很大的不同,他很鲜活,一团正气,苏妙很喜欢他,这个时候她在心里觉得难怪岳梁国国泰民安富强昌盛,原来是因为有这样一个不爱摆架子的皇帝。

她尝了一口回香手制的八仙粥。

在喝粥的时候她明白了梁铄口中幼年时梁锦为何会把八仙粥当成是喂猪的,这道粥的配料很杂,色彩斑斓,丰富鲜艳,也难怪梁铄会怀疑当初的八仙粥回香使用的是御膳房里的剩料。

八仙粥选用的是上好的碧粳米,将干贝去除老筋,用温水浸开碾碎。鱿鱼切成细丝放进滚水中氽烫一下。将猪皮用冷水冲洗干净,切成细条放在沸水锅中煮成半熟,热油下锅爆香菇、葱姜蒜辣椒,将肉皮投入炒锅中,下胡萝卜,待肉皮焖熟之后,鲜酱油调味。猪肚擦洗干净,特制的烧鸭斩成件。花生仁去衣,放入沸盐水中滚过,捞出来晾干之后,放进慢滚油锅里炸成金黄色,捞出来沥干水分。再将米粉用沸油炸香。碧粳米用冷水浸泡两刻钟之后捞出来沥干,在锅内注入适量的井水,先用旺火烧开,之后加入碧粳米、干贝、猪肚,待水沸腾之后,改为用火慢煮成粥,用盐调味。将其余各料放进大碗里,冲入滚粥,再加一块猪油、酱油、姜丝,拌匀。

菜的香味、肉的香味、粥的香味,三者交织,浓而不稠,香而不腻,热而不烫,令人食指大动。米粒晶莹,米汤清香,扑鼻而来,让人神清气爽。

梁铄一口气吃了大半碗,看得出他非常喜欢吃这道粥,亦看得出他十分怀念这粥的味道:

“香儿的手艺三十几年了从来没有变过,还是和在黎阳宫时一样好吃!”

“香儿会做那么多菜,七哥你却独独钟爱这道八仙粥。”梁锦笑。

“锦上添花最易,雪中送炭难得,那一年我也不过十三岁,宫人踩低捧高咱们兄弟都习惯了,唯有香儿还与从前一样待咱们两个,若是没有香儿那个时候的周旋,你只怕都活不到这把年岁,还能儿孙满堂!”梁铄满腔感慨地笑。

梁锦只是笑,望向回香。

苏妙也好奇地望向回香,想看看听到这些话之后素来沉默寡言的回香会是个什么样的反应,结果却让她相当失望,回香没有任何反应,她隔着薄薄的黑色面纱,静静地喝粥,好像他们谈的那个人不是她。(未完待续。)