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姜大人从台后面出来，他是这场表演赛的主持，依照往常的惯例，将比赛规则向观众了一遍。
姜大人的开场白永远是冗长又无聊的，苏妙瞅了他一眼，没想到在这场不像样的表演赛上他居然也出席了。苏妙无语地瞧着他，只见他越越兴奋，越话越多，幸好赛台下面全都是比较有忍耐力的看客，若是像平常的厨王赛，他在台上这么长篇大论时台下早就乱成一锅粥了。
姜大人又将今酒楼会举行聚会的目的是赈灾这一点强调了一遍，苏妙特地留心观察了下面的人在听到灾民时的反应……没什么反应，这种事只要不是生在自己或者家人身上，大部分人也都是听一听就完了，最最心慈的也就是假模假式的跟着唏嘘两声，这样的反应只能是人之常情，很正常的现象。偏偏台上的姜大人煽情的自己都快哭了，台下的净明法师跟着点头附和，两个人像在唱双簧似的，苏妙觉得姜大人如果不当御厨了，凭他的口才还能去捞个言官当当，这人讲话时特别顺溜。
“姜大人，比赛何时开始？”赛台下，终于有看客听的不耐烦了，语气有点冲。话的是一个穿着棕黑色上等丝绸的胖子，苏妙辨认了一会儿，这人她之前在宫里的中秋宴上见过，是大理寺卿家的儿子，之所以有印象是因为这人马球赛的时候上场了，那无法用言语形容的体重差一点把他可怜的马压塌，当时苏妙对他的马可是同情了很久很久。
姜大人的演讲被打断，有点尴尬，眼瞅着台下的其他人虽然没有出声但都在用眼神表现不满，他讪讪地闭了嘴，轻轻地咳嗽了两声清嗓，很识趣地扬起脖子，抬高声调，高声吆喝了句：
“赈灾表演赛第一轮赛，开始！”
后面穿着大红衣服的伙计拿起鼓槌，又把铜锣敲了一下，现场的气氛一下子变得激昂起来。
台下观赛的人转怒为喜，一个个盯着赛台，目露期待。
不得不，目前还算和平的岳梁国，人们茶余饭后的乐子就是观看各种比赛，这大概是除了听戏逛茶楼之外人们最大的乐趣，而厨王大赛既满足了人们的口腹之欲，又满足了人们对比赛刺激感的追求，也难怪厨王大赛会在岳梁国全国广受欢迎。
苏妙的表情严肃下来，在赛台下她表现出什么样的态度都没有关系，可是上了台之后她的选择她的做法会直接影响她职业的未来，真正的业者对自己的职业除了无尽的热情以外，还会对自己的职业怀有一份神圣的敬爱之心，因为这份神圣感深埋在心底始终存在着，那份热情才永远不会被削减。
因为她是厨师，所以当站在灶台前，只要她拿起刀，她就要为接下来的所有工序负责，任何借口都不需要，一旦做了，就要做到至少自己觉得是问心无愧的完美，她的启蒙师父就是这么教她的。
苏妙将目光落在堆放主食材的桌子上，双手交握在身前，又瞥了一眼放在料理台上的刀匣，沉默不语。
主食材和辅料被分两张桌子放置，赛台左侧的长桌上，红色的遮布被掀开，除了寻常的香料辅料之外，山珍海味各种香草应有尽有，不愧是高级别的表演赛，用料准备之全都过了苏妙的想象，这里面的辅料随便拿出来一样都能做出一桌大菜，用这些东西做辅料，今的表演赛作为题目的主食材究竟是什么呢，难道今是要走豪华的路线吗？
心里这样想着，右侧的主食材桌上，红色的遮布被伙计用很隆重的姿势掀开，接下来映入眼帘的一样东西让在场的所有人都惊讶万分，夏瑾萱直接皱起了眉，主食材桌上，那黄澄澄的一片尖头圆柱形的东西居然是两大筐玉米！
苏妙满脸惊诧，她已经好多年没看见玉米了，之前的印象中玉米并不是岳梁国的作物，后来在东平侯府看到过一次，知道玉米是刚刚在岳梁国试种，正打算往全国大面积推广，还要用在军中，可是自那之后很久过去了，苏妙依旧没有在市面上看到玉蜀黍，也不知道玉蜀黍到底有没有被推广到全国。