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品种不同的鱼类被运用进同一道汤里，各自的风味混合到一块，十分独特。鱼鲜宜人，口味浓郁，酸辣喷香。烹调方式里的然*****性、装饰、颜色的配合非常融洽，给人一种虽然激烈但是却很舒服的感觉。
牙齿将半个巴掌大的薄饼咬断，出悦耳的一声脆响。薄饼甘香的口感，薄饼酥脆的触感，当第一波印入味蕾的滋味退散之后，第二波紧接着袭来，序列分明，井然有条。顺序感十分清晰，一点没有混杂混乱的感觉。
鱼汤的鲜美，肉糜的软嫩，料汁的香辛，薯泥的细腻，多种滋味纷至杳来，平顺清晰。并不是一股脑儿地涌过来，让人觉得混乱复杂，分辨不清，每一种滋味品尝的人都能够清楚地品味到，待这些滋味一一深刻地留在味蕾上时，各种滋味渐渐融合，居然形成了一种新的风味。
此时再次品饮一勺鱼汤，出人意料的，味蕾对鱼汤的反应更加清晰激烈。这一刻，鱼汤中的酸甜咸辣鲜排山倒海般热烈地涌了出来，尽管如海浪一样迅席卷，可每一种味道依旧能很清晰地辨识出来。这些辨识性极强的滋味融合到一起，绚丽丰富，浓烈诱人。仿佛陷入了一片色彩斑斓的世界，各种鲜明的味道接踵而来，似乎从来就没有如此清晰地品味过的味道在这一道汤里居然变得这般清晰。丰浓的五味独立而明显，又相互交叠融合，幻化出更多的滋味。这些美妙浓郁的滋味平铺在味蕾之上，味蕾因此产生了错觉，仿佛在一瞬间品味到了如大合奏一般自然流畅的百味，余韵绕梁，口齿留香。
梁铄放下汤匙，沉默了一会儿，呵地笑了，问苏妙：
“这汤叫什么名字？”
“回皇上，多味鱼汤。”苏妙笑眯眯地回答。
梁铄勾着唇角，过了一会儿，长长地叹了口气，仿佛卸下了什么负担似的，整个人都变得轻快起来。他盯着汤盅里鲜艳晶亮的鱼汤，自语似的低喃了句：
“多味鱼汤，多样滋味，一如人生。”
苏妙疑惑地望着他，不是没听见他在什么，而是不太明白他究竟想什么。
梁铄抬起头，看了苏妙一眼，笑着道：
“你这姑娘的手艺的确好，你煮出来的菜能让吃的人心里平静下来。”
这是相当大的赞誉，在场的人听了他的话都很惊讶，就连苏妙自己也惊住了，她惊呆的原因是，一直都表现得很讨厌她的梁铄这会儿居然如此坦率地夸奖了她。
她睁着一双圆溜溜的大眼睛，惊讶地望着他。
“四少，皇上这一回好像对苏姑娘煮出来的汤十分满意。”佟飞远远地看着正殿，悄声对佟染。
佟染没有话，他的表情很严肃，苏妙做的前两道菜太新奇，太俏皮，或许符合年轻人的审美，但皇上未必喜欢。可是这最后一道汤，味道相当浓烈的一道汤，他站在她隔壁的赛台都闻到了，这样浓烈的一道汤他本以为喜欢素淡的皇上不会喜欢，可事实却是，皇上似乎对苏妙的多味鱼汤很喜欢，这出乎他的预料。
佟染转过头，看了回味一眼，回味正望着远处的苏妙，眉眼含笑。感觉到他的目光，回味扭过头，冷漠地看了他一眼，没有理睬他。
佟染的脸色阴沉下来，他很不爽，这一场赛，他最不想输给的就是回味，他不想再一次输给他，更不想看着他和苏妙双双进入总决赛。
总决赛是他和苏妙的地，他想在总决赛上跟苏妙堂堂正正、认认真真地比一场，这种想法与情愫无关，是作为同业的一种认真。
苏妙从正殿里出来，跟在她后面的姜大人将最后三张写了评分的红笺捧过来。
苏妙重新回到赛台，弯着眉眼。
相思绿上前一步，凑到她身旁，轻声问：
“皇上可还满意？”
“好像很满意。”苏妙笑着回答。
梁铄比刚才有些精神了，目的达成，她的心情很愉快。