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回国的日子十分忙碌，第二天在餐厅匆匆见了一面，裴柠大致说了下自己的计划后，远走高飞，留下我一个人管理后厨。
厨师们手艺都不错，裴柠的徒弟们更是勤快，正常的菜品不用我操心，却要花很多时间研究蘸料。
夏日还是以凉菜为主，但是呢又要和寻常凉菜区别开，才能显示出餐厅特色，偶尔和封景的每日视频里会抱怨一下，或者说一说自己的想法。
一日，我正准备出门上班，我接到楼笙电话，“开门。”
我莫名其妙，打开门，一群训练有素的黑衣保镖装扮的人鱼贯而入，我这个主人被挤到一边。
十来分钟过后，人又整齐的出去，最后登场的就是电话的主人。
我扫了眼餐厅里摆的整整齐齐的菜，心头有个预感，“这是什么？”
楼笙一手撑着门，看到我夸张惊奇的眼神，很有成就感，“那家那位送你的礼物。”
昨天我还和封景说准备试一试明海市星级餐厅的凉菜，今天他就把想法变为现实，我心头发甜。
“好了，别笑了，要笑对着封景笑，瘆得慌。”楼笙嫌弃的很，让我赶紧去找灵感。
“谢谢。”我说。
楼笙摆摆手，“要谢就谢封景吧！”说完就走，让他进来喝口水还以工作繁忙给推了。
我关上门，看着满桌子二十多道特色凉菜，看起来就知道色香味俱全。吞了吞口述，给詹语竟打了个电话，说自己今天要在家研究菜品，不去餐厅了。
手艺好的人对食材也很敏感，我半路出家，在这上面虽然有所欠缺，但是已经等不到裴柠回来，用裴柠的话说，我这个半吊子可能还有更多想象和发挥的空间。
担负着这个重任，一一品尝，并写下心得记录，全程下来，已经到了下午。
我盯着笔记上灵感突现的几种原创搭配，成就感十足。
家里的厨房宽大又专业，一个电话打出去，自有人把我需要的食材送上门。
傍晚，外面的小吃摊也陆续出来，我换了身休闲服出门，探索隐藏在街头巷尾的美食。吃了满肚子的“零食”回到家，身体疲惫的不像话，心头却有了大概的流程。
有了想法，肯定要和小伙伴好好交流交流。
“或许我们都太局限了，体现夏天的丢西一定要用纯粹的凉菜吗？煮熟的东西是不是也可以冰冻，甚至放上冰渣子，水果是夏季的象征，能不能把水果入菜。”网络上某些高校的黑暗菜品不敢苟同，但是水果特殊的味道只要搭配得当，味道并不会差到哪里去。
“一般来说菜凉了之后味道都不怎么好？”电话对面的裴柠肯定在皱眉。
“那有没有什么食材是凉了之后味道也比较好的？”这是今天出去的灵感，烤肉串凉了后吸掉油，有种再吃牛肉干的错觉，十分有嚼劲。
“我想一想！”裴柠声贝一高，我知道他肯定有什么想法了。
挂断电话后，管理和封景视频。
“谢谢。”我笑的很甜。
封景不干了，“口头的谢意有什么用，我要点儿实际的。”