按着地图的指引，加上口头问路，司命终于找到了大名鼎鼎的隋唐客栈。这家年轻的店面里面，人声鼎沸，这种市井间的人烟吵杂，让人觉得，比秦府更要有着老字号那种传承千年的炊烟味道。
排队，拿号，摸摸等候。
看到客人们一个个满足的离开餐厅，司命基本上可以确认，这家隋唐客栈，肯定有其独特之处。
走进店中，店铺内部陈设干净，服务员穿着是简单干净的黑色，非常热情的倒水，询问司命的口味。
“恩，大份的水盆羊肉、腊汁肉夹馍、酸奶。”
过了十来分钟，菜上齐了。腊汁肉夹馍用料非常的实在，有种东方巨无霸汉堡的感觉，两大片厚实的馍中间，是充实到溢出来的肉糜，非常酥烂，咬起来很有劲道，棒极了。
不少熟客，直接道：”带两份腊汁肉夹馍。“
”好的，请稍等。“然后服务员，朝着厨房，高声喊道。“1号桌!两份肉夹馍带走！“
司命现，有不少上班族打扮的年轻人，是直接来点份腊汁肉夹馍带走。这样的场景，让司命想起肯德基中的香辣鸡腿堡。
酸奶是很已经前，那种宽口玻璃瓶装的酸奶，纯白色的浓厚奶皮表面上，洒上几粒嫩绿葡萄干，一种极简主义的美感，让司命不得不心翼翼的用勺子舀一口。
呜，味道棒极了，浓厚的酸奶味道，到了口中后，酸奶才化开来，到了胃中，才稀释变成了，我们平时喝的酸奶。这种酸奶，虽然浓稠，但是口感却非常的嫩滑。这是因为没有添加任何化学食品药剂的缘故，不会变成过于粘稠，奶质失去流动性。
最后上来的是水盆羊肉大份，真是货真价实，这么大的大碗，用来做火锅的锅，也是绰绰有余的，边上是一个编制的竹篮，里面是烙饼。
汤味清香，肉酥烂，饼焦黄，这十个字真是道尽了水盆羊肉的奥妙之处。
陪着白吉馍一起食用，汤汁的清香，让白吉馍变得厚实的口感保持的时候，又不会太干燥，味道格外好吃，一口气吃下去三四个，也是非常轻松。
汤中的那种大葱、大蒜、青尖椒、油泼辣子去除了汤中羊腩肉的腥味，木耳、香菜，中和了汤中的辣味，让汤汁变得清新无比。
司命欢快的大快朵颐起来，最后司命将馍泡入汤中一碗连吃带喝，全都下去，那种强烈的满足感，让司命的胃，已经彻底被征服。这真是馍的各种吃法中，最为豪迈的吃法了。
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