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第十八章一门新手艺(2 / 2)

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说着,往小孩手里塞了一块糖,然后剥开一块糖放到了小孩子的嘴里。

小孩子感受到嘴里的味道,很快就不哭了。这个时候安濛再去安慰年轻女子,有宋雨晴在,年轻女子很快也不哭了。

安濛看着抽噎的年轻女子,说道:“为了表示本店的诚意,我亲自给您下厨。您稍等一会儿。”

年轻女子怀疑的看着安濛,虽然刚才的时候听说安濛是厨师的师父,但是要一个十二岁的孩子做药膳,她还是不相信的。

安濛对两个服务员使了一个颜色。服务员很快就明白了安濛的意思,走过来陪年轻女子说话。

而安濛则是进了厨房。

厨房是花了高价钱装修来的,厨具也是一顶一的好的厨具。只是现在全都不太干净。

安濛的脸色有些黑,她已经很久没有来过厨房了。没想到那么好的厨房竟然被董大海糟蹋成了这个样子。

安濛叫进来一个服务员,让服务员将所有的厨具都刷洗一遍,而她用刷洗好的厨具开始做药膳。

首先是一道洋参银耳粥,这一粥需要的时间很长,所以先做粥。

洋参银耳粥有养阴益肺,润肠止咳的功效做法也很简单。

先将一小朵银耳洗净,冷水发透,放入西参四片,粳米100克,加上适量的水,然后用文火煮成粥之后加入冰糖调味就能够食用。

银耳都是洗净的,西参也是切好的,粳米也在水中泡着,随时都能够煮。

安濛放到锅里面后,又招来两三样处理好的药材,想到年轻女人只有一个大人和一个小孩,食量不大,多了可能会浪费,安濛特意少了一些饭量,多了一些菜式。

很快,半个小时左右后,第一道菜就被服务员端上餐桌。

年轻女人看着色香味俱全的一道药膳,当即就被迷住了眼睛。迫不及待的拿筷子尝了一口,立刻竖起一个大拇指。

“很香,能吃到中药材的味道。”

小孩子拉了拉年轻女人的手臂,示意自己也要吃。

服务员见状连忙让开板凳,微笑着说道:“客人请继续品尝,下一道菜马上就上来了。”

很快第二道,第三道菜也上来了。

四道药膳上来之后,洋参银耳粥也差不多了。

宋雨晴跑到厨房,亲自将洋参银耳周端了上来。

洁白的粥,添上一两个枸杞,加上一朵雪白的银耳,外形煞是好看。

年轻女人都快要舍不得吃了。要不是孩子吵着要吃,她绝对要抱着看好久。

不知不觉间,四道药膳加上一碗粥就吃光了。年轻女人摸了摸饱涨的肚子,有些不好意思看一直盯着他们的服务员。

还是服务员察觉到了年轻女人的尴尬,转移了目光。

安濛这个时候走出来问道:“客人觉得药膳怎么样?”

年轻女人高兴的说道:“粥味道很鲜美。菜也能尝到中药的味道。”说道这里年轻女人卡了卡壳儿,不好意思的说道:“这些饭菜多少钱?”

安濛笑着说道:“这是本店对之前事情的补偿,不收钱,只是希望您不要介意之前的事情。”

年轻女人点点头,说道:“你们都把厨师开了,我不会再介意的。”

董大海惹出来的祸事,最后以安濛的道歉结束。

这一天,安濛就呆在了店里面。宋雨晴不放心她,也跟着在药香人家呆着。

好在是寒假期间,准备过年的时候,外面人虽然多,但是因为药香人家专打药膳,价格小贵了一些,因而来吃饭的人并不多。

安濛一天下来也就做了十几个饭菜。回家的半路上,安濛感觉到了心脏的疼痛,不由得脸色一白。

她强忍着没有说话。到家的时候,就找了个理由,去找孙柏生了。

孙柏生也忙着过年,两天没和安濛见面了,一见面就递给安濛一些药材,要安濛炮制。

安濛接过来药材,却没动。

孙柏生察觉到不对,问安濛:“怎么了,濛濛?”

安濛把心脏疼痛的事情告诉了孙柏生。孙柏生经验丰富,诊了脉之后就明白了。“你今天是不是情绪激动了?”

安濛点点头。今天和董大海说话的时候她的确心情激动了。想来也是因为这个原因才让她回家的时候感到心脏疼痛。

孙柏生有意考考安濛,指着身后的药材说道:“你来看看,这些药材当中那些能够安抚下你的心脏病?”

这个可难不倒安濛,安濛为了治疗心脏病可是找了很多的材料来读。