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第83章 饭菜的灵魂(1 / 2)

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他的话虽然引来了周围无数的嘲讽声,但是杨云升并不介意。

只见到他真的拿来了一颗土豆。

洗刷干净,随后开始去皮。

然而,当他提起菜刀的时候,周围的笑声瞬间消失了。

杨云升提起菜刀的手法极为娴熟,而握着菜刀的方式又极为特别。

这种方法,分明就是刚刚入门的厨子拿菜刀的方法。

“真正的厨子,不仅仅是能够好山珍海味。”

“因为山珍海味就是那个味道,是个专业的厨子谁都能把它做的好吃。”

杨云升一边说着,一边挥舞菜刀。

“真正能够体现厨艺的,还得是这种最简单的菜。”

哒哒哒几声,菜刀飞舞,土豆被切开,成为粗细相同的土豆丝。

仅仅是这一手刀工,就得练个好几年的。

江成却是耸了耸肩膀:“你做菜就做菜,还要念叨两句!”

“你以为这样就能取胜吗?”

“我这后厨里可没有评委,真正的评委在外面等着呢。”

杨云升呵呵一笑,没再理会他。

只听得刺啦一声,土豆丝被放入锅中,紧接着各种调味品也丢入锅中。

一股浓郁的香味飘散开来,让人食欲大开。

周围传来一阵阵惊叹声,这种味道,在座的各位可做不出来。

光是闻着这味道还没有尝过,就觉得好吃,这种境界一下就提升了上来。

开饭馆重要的是地理位置,还得看着饭菜的香味。

谁家做饭更香生意就更好。

毫无疑问,杨云升绝对是一个好厨子,城内的这些饭馆绝对是抢着要的。

短短三分钟的时间,一盘儿香喷喷的土豆丝便出锅了。

江成依然是呵呵一笑:“味道还算可以,只是这卖相有点惨了吧?”

“做饭讲究色香味俱全,你这饭就只有个香,样子实在太惨了吧?”

他说的是实话,这盘土豆丝看上去有些焦黑的样子,卖相的确欠缺很多。

杨云升没有在意,只是说到:“我让着你点儿,不想让你输的太难看。”

这些话恨不得让江成掐死他。

江成心里只是想着:这家伙到底是哪里来的自信?他真把自己当成个专家了吗?

一名厨子走来,接过了杨云升手上的土豆丝,端了出去。

江成说:“接下来,咱们就出去看看大家的反馈。”

说完他便直接走了。

杨云升不是太在意,不紧不慢地跟了过去。

走出后厨之后,江成看到众人对着那盘土豆丝皱眉,心里痛快。

“各位,我们两个的菜已经做完了,现在给你们尝一尝。”

“谁做的好吃谁做的不好吃,你们给个点评!”

江成非常有礼貌的说,并且一副胜券在握的样子。

郭云龙几人相互对视了一眼,大家纷纷动筷子,最先朝着那一盘土豆炖牛肉而去,根本就没看杨云升做的土豆丝。

一口下去,众人纷纷竖起大拇指。

“这牛肉炖的不错,土豆也很入味,我直接给满分!”郭云龙最先发表了自己的意见。

童丫也紧随其后:“确实挺好吃的,看起来像那个样子。”

万西则是细细咀嚼,始终没敢说话。