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这位大婶的样子看起来非常的朴实无华，让人不敢确信对方竟然会有这么好的手艺，简直可以说是不亚于那些在大型酒店里面掌勺的大厨们。
被这美味一刺激，梁溪觉得自己今天好像要停不下来了。又吃了几个包子，梁溪将自己的注意力转移到了放在自己左手边的那一笼包子上。
这一笼包子看起来就有些不太一样了，比梁溪刚才吃的那些包子要大上一倍，所以这一笼里面只有四个这样的包子。每一个包子都是扁扁的挨着蒸笼的最下面，而且它那半透明的包子皮让它看起来有些奇怪，就像是里面放着的是果冻一般。
梁溪拿起筷子往上面轻轻的戳了一下，结果那个包子竟然非常欢快的弹动了起来，那节奏简直就像是有谁在水床上跳动一般。梁溪看着它的样子觉得非常的好玩，有些感兴趣的玩了一会儿，这才想要将它吃到肚子里面去。
可是梁溪用筷子想要将这个包子夹起来的时候，感觉到整个包子都弹动了起来，根本就没有办法将它给好好的夹起来。这可把梁溪个难住了，他还真的没有遇上过摆在自己面前的吃食没有办法下嘴的情况。
梁溪又试了几下，发现自己还是拿这个包子没有办法，正在郁闷的时候，那位卖早点的却被梁溪的这个样子给逗笑了。她捂着嘴巴看着梁溪傻乎乎的样子，觉得这个年轻人还真是可爱，就连那种吃不到嘴巴里面所以变得有些着急的样子，也变得有趣极了。
笑了一会儿，那位大婶看到梁溪的脸似乎都有些变得红了，这才强忍住了笑意，对着梁溪说道：“这种包子名字叫做灌汤包，里面有汤，所以吃的时候要小心烫。你也不用把它全部都夹起来，只要将包子上面的包子皮夹起来一点点，然后咬破它，先喝掉里面的汤汁，然后再吃掉它就可以了。”
梁溪这才恍然大悟，原来这种包子原本就不是夹起来吃的。那难怪自己刚才倒腾了半天，也没有把它给吃进肚子里面，原来自己用的方法本来就不对，也难改那位大婶会笑成那个样子。梁溪现在弄明白了方法之后，想到自己刚才的样子，也觉得有些好笑。
不过既然已经知道怎么样将这灌汤包子吃进肚子里了，梁溪也就不准备再浪费时间了。他按着那位大婶说的那样，将包子上面的皮儿夹起来一点儿，试着用牙齿轻轻地咬破。结果等到他将那个包子咬破了之后，一股热气瞬间从那个咬开的小口子里面向着梁溪的脸上扑了过来。
梁溪没有防备，差点就被这股热气喷到了眼睛上，还好他反应很快，马上就将自己的脑袋给偏了一下，将那一股滚烫的热气给让了开来。