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《尔雅》reference_book_ids":[6883377560021896205]}]},"author_speak":"code":0,"compress_status":1,"content":" 几千年来，中医为中华民族的繁衍生息做出了巨大贡献。中国历史上曾遭遇无数次疫病侵袭，但从未像欧洲那样一死就死几百万人、上千万人，彰显了中医药在防病治病上具有的独特优势。当然，我们也必须承认，中医药在经历了几千年的辉煌之后，如今日益萎缩，举步维艰。中医面临的一个最大危机就是缺乏创新。中医既然作为一门科学存在，就不应是静止的、不变的，而应是发展的、变化的。在继承中创新，在保持整体特色和优势的前提下，吸取现代科学之长，使伟大的中医药重新焕发生机。
如何鉴别中药材
中药饮片的鉴别方法，其特点是简单易行、快捷准确。基层中药饮片的鉴别方法，主要是以经验（性状鉴别）鉴别，即通过“眼看”“口尝”“鼻闻”“手摸”及简易可靠的试验（水试、火试），对中药饮片的形状、大小、表面、切面（断面）的色泽、质地、气味等特征以及试验现象观察分析，从而快捷有效地判别饮片质量的优劣及真伪。
清代象牙微刻葫芦药瓶
高7.7厘米，宽3厘米。
扁形，盖内连接一小匙。
鼻闻
鼻闻是指用嗅觉器官对中药饮片样品特有的气味进行辨别。因为中药饮片都有自己的气味，有的饮片气味还十分特殊，一闻即可得出判断，往往其他方法所不能及。
此法包括以下三种：
1.直接鼻嗅法 直接嗅闻中药饮片样品散发的气味。例如鉴别麝香的香窜气、白鲜皮的羊膻气、黄耆的豆腥气等。
2.揉搓鼻嗅法 某些中药饮片样品由于散发的气微弱，不能直接嗅到气味，可先将样品揉搓破碎后再嗅。例如鉴别鱼腥草的鱼腥气味、细辛的清香味等。
3.蒸气鼻嗅法 用热水浸泡中药饮片样品，然后嗅闻浸泡液的水蒸气。例如鉴别犀角，将犀角置沸水中蒸浸，有清香气而不腥，水牛角略有腥气。
清代铜药臼
高15厘米，底径6厘米，腹径23厘米。
手摸
用手触感中药饮片样品的软硬、轻重、光滑与粗糙及干湿，以判别其优劣真伪。
常用以下几种方法：
1.手摸法 即用手捻试中药饮片样品的硬度、柔韧程度、疏松程度及黏性。例如黄耆软而绵韧，当归软而柔，紫草染手，鹿茸毛光滑舒适，土茯苓折之有弹性等。
2.手捏法 用手指捏压中药饮片样品，感觉干湿、黏附程度等。例如天仙子用手捏有黏性，萆薢手捏有弹性等。
3.手衡法 手持中药饮片样品上下移动以感觉其轻重。矿物类中药饮片质轻与质重就更明显。
烧汤洗儿图摹本
〔元〕山西永乐宫壁画，出自纯阳殿
清代铜碾药船
高8厘米，长32厘米，槽深4.8厘米。船形，暗黑色。
清代灵芝标本
紫芝，黑褐色，有细孔，质地坚硬光滑。宽34厘米，高20厘米。
清代琥珀摆件
琥珀为名贵中药材，为红褐色，质地坚硬光滑。
眼看
是用鉴定者的眼睛直接观察，必要时可借用放大镜观察，或对饮片样品进行处理后观察，主要观察饮片外表面、切面的特征及颜色。
主要有以下几种方法：
1.直接观察法 用于观察中药饮片样品外表面、切面的特征。
● 看外皮表面特征
● 看切（断）面特征
是指看中药饮片样品切面及折断后的组织排列特征及颜色。
● 看质地
是指看中药饮片样品的软硬、坚韧、疏松、黏性或粉性等。
2.放大观察法 一些中药饮片样品的特征细微而不能被直接观察到，可用放大镜观察种子的纹理等，例如紫苏子表面隆起的网纹。
3.水浸观察法 一些皱缩、质脆易碎的花、叶类中药饮片样品，先用清水（一般用温热水）将样品浸软，取出摊开展平后进行观察，鉴别细辛叶可用此法观察其叶片形状及脉纹。
煎药图