金鱼饵料配方：红鱼粉24%，白鱼粉16%，豆粉18%，玉米12%，小麦10%，淀粉10%，虾仁8%，诱食剂0.5%，矿物质预混剂1%，维生素预混剂0.5%。
换水及清洗
养好金鱼的首要因素就是金鱼的生存环境必须好，具体一点说就是水和鱼缸的清洁问题。水很容易受到各种不洁因素的污染，如空气中的灰尘、生存于空气中的各种微生物、金鱼饵料的残渣、金鱼经新陈代谢作用后生成的排泄物及水中绿色植物的代谢物等，都极易污染水源，破坏水质。
平时，要注意鱼缸水质的变化，经常给鱼换水。换水时要用水板或布条沿水面掠过，把水面的油污、灰尘等浮物清除干净。
部分换水法
即平常所说的兑水。具体做法是：先用水管将鱼池底部的鱼粪等污物、陈水吸出，吸出量根据具体情况而定，一般占池水的1\/10—1\/5，之后将晾晒好的等温、等量的水注入鱼池。
部分换水法简便易行，不伤鱼体，对鱼的刺激性小，是养鱼中常用的换水方法。但这种方法却很难彻底清除鱼池中的污物，时间长了仍应彻底换水。
彻底换水法
即清池。做法是：将鱼全部捞出，放入新水中，然后将鱼池彻底冲刷干净，注入新水，再把金鱼放回。如果另有盛满新水的鱼池，也可将金鱼直接移入，再将原池水放掉，刷洗干净，注满水就可以了。
给鱼治病时，用药也应有所选择，要选择易溶于水的针剂或粉剂。如有条件，应设置循环过滤设备，这是保证水质清洁的有效手段。
新买的鱼缸，即使一尘不染，只要未浸过水，酸味还在就要洗。可用小苏打适量，泡一桶水，水约重15千克。不能用强碱（如氢氧化钠、生石灰、水泥等）来洗，否则将引起玻璃胶脆化失效。取一块布浸于泡好的水中，拧干擦拭鱼缸的内壁，尤其是玻璃胶可见处更要认真擦拭。擦后用清水冲洗干净，加满水浸一天，再把水抽干注入新自来水，2—7天后可以使用，如果有备用水就注入备用水，立即可以使用。若要急用，可以接通充气泵电源，充气1天。
鱼缸冲洗晾干后，还要刮去缸内残留的藻类或痕迹，然后用高锰酸钾溶液浸泡杀菌消毒，最后用漂白粉冲洗干净后即可使用。
繁殖方法
好种出好苗，选种是培育新品种和保存优良品种的关键。为了保证幼鱼的体质健康、品种纯正，繁殖前必须做好种鱼的挑选工作。
种鱼的雌雄比例，原则上应雄多雌少，一般采取三雄二雌或三雄一雌。
金鱼产卵前要做好准备工作，以免到时手忙脚乱影响工作正常开展。
准备产卵池
产卵池要求池壁光滑，面积在几平方米到十几平方米。产卵池数量要根据产卵规模而定，产卵池最好能用高锰酸钾或浓盐水消毒，之后注入30升左右的新水备用。
新水的准备
金鱼产卵时，对水质和溶氧量的要求很高，同时，新水的刺激对促进亲鱼发情产卵很有帮助，所以要多准备些新水，以供换水时使用。
鱼巢的准备
金鱼产的卵一进入水中就有很强的黏性，要黏附在其他东西上受精孵化，否则，卵子会沉入水底死掉。产卵前要准备好鱼巢，供卵子附着。
好的鱼巢有两个作用：一是供卵子很好地附着；二是有利于亲鱼产卵。生产上用来制作鱼巢的材料很多，如杨柳树的根须、棕丝、麻丝、窗纱、水草等。如果用棕丝、麻丝或杨柳根须等做鱼巢，使用前应用水煮20分钟，以除去有害物质。水草有利于金鱼产卵，但它易腐烂败坏而影响水质，而且新采的水草往往带有小虫或野鱼的卵子，应在高锰酸钾水中浸泡消毒一段时间才能用。窗纱对金鱼产卵的引诱效果虽不够好，但无毒、无味，在水中也不腐烂坏水，很适合初养金鱼的人使用。鱼巢材料如果太散(如水草、杨柳根须），可用细绳扎制成扇形，在水中散开就可以了。窗纱可剪成长条状，用手把边缘部分撕裂成丝状最好。
育苗
金鱼苗的生长、发育需要经过3个不同的时期，即仔鱼生长期、鱼苗破肚分叉期、鱼苗封肚期。
①仔鱼生长期。是指由破卵而出的鱼苗发育为1厘米的鱼苗时期。在放大镜下，仔鱼的鱼体明显透明，只有体表及眼球有浅色的色素；在最初的3—4天内，水中的仔鱼鱼目不发达，体细如针，靠自身卵黄的营养生存，还没有游动能力，只能做出跳跃或吸附在缸壁或水草上。4—5天以后，仔鱼纷纷离开附着物，在鱼池的中上层游动和觅食，由于鱼体很小，只能吞食“灰水”或者是“蛋黄”液。
1周或10天左右，仔鱼已有逃避人为捕捉的能力。此时可以选择在晴朗的天气，拣去集卵的水草，以防止水草腐烂，污染水质。还要注意以下几个问题：
在操作时，要逐根摆动水草，然后将水草提出水面，再在盛有清水的盆内漂过后舍弃。
用汤匙将面盆内的仔鱼连水放回原池。
池水必须保持清洁，控制放养密度。水不宜过深。
在暴雨以前应当盖防雨物，免仔鱼受损，防止鱼池溢水流失仔鱼。
取草以后，水面仍然需要保留数根新鲜的水草，以便遮挡烈日和调节水温。
给仔鱼投放的饵料尤为重要，它是仔鱼优质快速生长的保证，因此投放饵料时应按时、保质保量供给。
②鱼苗破肚分叉期。指体长达1厘米的鱼苗腹部开始有一个明显裂缝，内脏外合，尾鳍开始分开。破肚分叉期的鱼苗在运动和消化的机能上强于仔鱼，其饵料以小型的水蚤为主。池水需水清氧足，并及时根据鱼体大小增加饲养密度，还应保证饵料的供应，以防鱼体因饥饿互相残杀。此时需要给鱼苗换一次水，新旧水温相差不得大于1℃，否则导致鱼苗感冒而引起大批死亡。
③鱼苗封肚期。当鱼苗体长达2厘米左右时，腹部已经封合，各个鱼鳍的发育基本结束，此时称鱼苗封肚期。鱼苗封肚以后，应当做好以下几项工作：降低放养密度，每隔5—7天或7—10天换水1次，新旧水温相差不得大于1℃。在换水捕捉时尤其需要小心避免损伤鱼体，如果连日阴雨，则不宜换水，在下雨前鱼池也需要降低水位防止鱼苗外溢。此外，还要针对鱼苗日益增强的新陈代谢而提供鲜活、充足的饵料。鱼苗封肚以后，其形态已经能够依稀可辨。在这时可以根据品种的选择标准选优弃劣，逐次筛选。
鱼苗生长的最后阶段即开始转色和变态，这是其特有的生理现象。转色和变态进行的速度和程度因品种、个体及环境的差异而有明显的不同，大多数在4—5个月内完成，但个别鱼体也可以持续1—3年，这种个体一般不能留做种鱼。
混养指数
除繁殖季节外，大部分品种的金鱼均可混养在一起。如果是名贵金鱼，既不能与锦鲤、草金鱼或一般性的金鱼混养在同一容器内，同时也不能单养。
如果将不同品种的名贵金鱼进行混养，除了大小要相同外，还要注意不同品种之间有不同的耐氧系数，如珍珠鱗、水泡眼、寿星头、蝶尾等耐氧系数低，容易引起死亡，在饲养中要特别关注溶解氧的提高。
饲养适应性指数
饲养较容易，适合普通家庭饲养。
此外，刚买的金鱼，很可能在短时间内会对新的环境感到不适应，所以头一二天内可不喂食物，过了两三天后，再慢慢地从少到多地结鲜活的红虫，其饵量可逐渐增加。
锦鲤是举世公认的名贵观赏鱼，由于其个体硕大，色彩绚丽，被誉为“水中鲜花”、“会游泳的艺术品”和“水中活宝石”。
形态特征：
成鱼体长可达1米，体重可达10千克以上。锦鲤虽然体形很大，但性情却很温顺。若成群饲养在一起，常喜欢集聚群游。锦鲤的适应能力极强，对饲养条件的要求并不是太高。锦鲤本性就温和，若经过较长时间的驯养后，这类鱼不仅不害怕人，还会对饲养者产生亲近感。养熟了的锦鲤还懂得接受饲养者的召唤。当鱼熟识饲养者每次喂饵时发出的某种信号后，只要饲养者一发出这种信号，鱼群就知道前来进食，可谓招之即来。甚至，饲养者对其抚摸或将其托出水面，它也不逃避，和人特别亲切。
生活在水体中、下层。性情温和，喜欢群游。喜欢缓慢的水流，爱逆水而上；食性杂，爱在砂中觅食；每年4—6月份产卵，经驯养的锦鲤非常善解人意，可招之即来，挥之即去。
锦鲤在长期的演变过程中，其外形、色彩、斑纹、鳞片等变化很大，根据不同的特征，锦鲤可划分出许多不同的品种。例如，按鳞片分类，可分为普通鳞、无鳞和少鳞。无鳞的革鲤和少鳞的锦鲤是从德国引进，称德国系锦鲤。又如，按斑纹的颜色分类，可分为单色一一浅黄、黄金等；双色一一红白、写鲤、别光等；三色一一大正三色、昭和三色、秋翠衣、花纹皮光鲤、金银鳞、丹顶等。