李光地：编撰天文历法科学著作
众所周知，李光地是清康熙年间杰出的政治家，但他引种红稻，编撰天文、历法、军事科学著作的事迹却鲜为人知。
李光地，字晋卿，号厚庵，又字榕村，明崇祯十四年（1641年）出生于安溪县湖头。清康熙九年（1670年）登进士后，曾任翰林院掌院学士、吏部尚书、文渊阁大学士等职。
清康熙三十七年（1698年），李光地出任直隶巡抚，因京郊常常闹水灾，经实地勘察，他提出：“入卫之河与老漳河流浅而弱，宜疏浚；其完固口小支应筑坝逼水入河，更于静海阎、留二庄挑土筑堤，束水归淀，俾无泛滥。”这个治理方案，被采纳施行。
清康熙三十九年（1700年），他组织民众在献县东西岸筑长堤，是当时全国规模最大的水利工程。工程竣工后，沿河田畴免受涝灾，二麦丰收，御赐“夙志澄清”匾额嘉奖。清康熙五十六年（1717年），他将御赐“红米慢”（“红稻”）引入安溪湖头，试种成功后，在全县推广种植，造福安溪百姓。因红米营养较白米丰富，且抗旱、抗病虫害能力较强，在安溪推广后甚至传至外县外省及海外。
安溪县湖头镇李光地雕像
李光地学问渊博，从政后仍虚心学习，潜心六艺，甚至旁及历算，常向梅文鼎请教历算方面的知识。其著述颇丰，先后
编撰《历象本要》、《星历考原》六卷、《月令辑要》、《历算合要》、《记浑天》、《记四分术》、《握奇经订本》等天文、历法、军事科学著作。
《月令辑要》为清代李光地等奉敕据《月令广义》重加纂辑而成。全书分为图说一卷，正文二十四卷，分为：岁令、每月令、春夏秋冬令、正月至十二月令、土王令、闰月令、昼夜令、时刻令。各令按天道、政典、民用、物候、占验、杂纪等子目分别记述，内容主要介绍各种月令及传统民俗活动。现存有清康熙时期内府四色套印本。