捞出鸡腿后直接放入冰水中，这样一来鸡皮会更加的脆实，鸡肉也更加的紧密。
还有一步他给省略了，那就是摆盘的时候需要把焯水的芹菜摆在底下，增加菜品的颜色，但因为他是自己吃的，越省事越好。
框框几下把鸡腿切成均匀的段摆盘，接着再浇入已经调好的料汁儿，一盘透着麻辣鲜香口水鸡就做好啦。
漂亮！
巴适的很！
开动。
叶凡夹了一块儿挂着鲜亮调味汁水的鸡肉丢到嘴里。
哇！
这个味道简直了，人间最美的味道啊，鲜美的味道配上麻辣的回味，口水分泌已经达到顶峰。
他能吃出来加入糖的甜与加了醋的酸，二者结合后的味道超级棒，而鸡肉的香嫩、多汁更是让他食欲大增。
突然，叶凡停下来了，因为麻劲上来了，好麻。
赶紧扒拉一口米饭入口，米饭很好的缓和了麻劲儿，同时叶凡也品尝到另一种口感的米饭。
因为他吃隔夜的剩饭是准备今天用做炒饭的有机稻花香2号米，不得不说此米的味道只应天上有，但为什么他会觉得有些抢了口水鸡的感觉？
难道这就是搭配口水鸡的是普通稻花香米的原因？
哪怕是这样，叶凡依然觉得自己做的就是他母胎单身到现在吃过最好吃的口水鸡。
麻辣劲儿过后，他还要吃，就这样一个的早上品尝着自己做的美味，没有任何的干扰......
另一边。
孙凯起了个大早，把自己好的拾掇一番，又换了一件绿色的T恤就准备出发了。他昨天晚上也没时间看叶凡直没直播，因为白天在店里拍了那么的视频需要剪辑上传。
他还专门把这条视频直接置顶，为的就是让更多的人看到他探店巨无霸。
事实上，刘瑞宏昨天晚上就刷到了孙凯爱美食的巨无霸探店视频，看得津津有味，倒不是说做的蛋炒饭有多么的惊艳，而是炒蛋炒饭的人整个操作过程如行云流水般的动作，那种透着屏幕散发出来的自信！
他很感兴趣！
切到通话界面，刘瑞宏很熟练的拨通了电话，“晨辉啊，你起来了没有？”
电话别一端大概是说起来了，然后刘瑞宏继续道：“待会儿我们一起去吃早饭，嗯，对，不在酒店吃，去黄河街！”
......
叶凡的口水鸡早饭已经吃完了，现在的他精神饱满，干劲十足，不得不说麻与辣会让人的情绪高涨是真的。
门前的荧光板上的菜品重新加了两样，酱香牛肉一份150、麻辣口水鸡套餐一份160再加上之前的蛋炒饭一份150块。
嗯，巨无霸目前的菜品就没有便宜的，但好的食材本身就不便宜，谁吃谁知道。
八点半，伴随着嘎吱声，卷帘门升起，巨无霸开门。
就在刚刚，叶凡制作口水鸡的过程并没有直播，当然直播美食系统要求他每次在制作美食时必须直播，但这并不是强制性，系统的目的就是希望他能获得人气值而解锁更多的菜品。
反正白天直播的时候一样可以获得人气值，大差不差。