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第23章 红烧排骨(2 / 2)

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许叶把树杈子把砂纸磨一下,在树叉子两段1-2㎝处凿一个微凹槽一样用砂纸打磨光滑。凹槽用来绑皮筋,弹弓把手处为了防汗打滑最好能缠上一些布条。

一个简易版的弹弓就完成了,许叶先在5米处放上一个易拉罐,拿一颗小拇指般大小的石头,用力拉紧橡皮筋。

小石头向前面射去,易拉罐毫无反应。

没射中,许叶有点尴尬,小青岚帮她去捡小石头。

第一次嘛,很正常,没有准头,多练练就好了,小青岚很快捡了一堆大小合适的小石头。

小石头就是从易拉罐的四面八方路过,20多次下来,许叶渐渐把握差别,只差几厘米就可以打成易拉罐,许叶记住这种感觉又拿起一颗小石头,弹弓略放低一点。

“碰”易拉罐被打中掉落。

许叶开心,一鼓作气又打了几十次,慢慢从十有九不中,到时现在有一半的命中率。

后续等到百分百命中以后,就可以把易拉罐放到10米20米30米处。

沙袋是体力锻炼,弹弓是武器装备。心事完成大半,许叶开心打算做顿好吃的犒劳一下。

做个红烧排骨吧,好久没吃了嘴巴怪馋的。小青岚见许叶拿排骨,小嘴咂咂好像在回味。

“吃肉!”小青岚开心欢呼。

“对,吃肉吃糯米饭。”许叶一边应声洗米煮饭,一边手脚麻利的把肉放进锅里准备先焯水,放入姜片料酒去腥,水开捞去浮沫,热水洗一遍。

许叶突然想起糯米饭里没有放豌豆,把豌豆直接抓了一把,用水洗干净,趁电饭煲里的水还没有煮开,连忙把豌豆放下去,按上旋钮。

豌豆差点忘记了,幸好想起放进去。许叶继续去炒排骨,重新起锅放油,放入一些糖,等糖融化变微黄,放入排骨翻炒。让排骨都裹上糖色,加入葱片蒜片、八角茴香,加水没过排骨焖煮40分钟即可。

许叶切了一些酱菜和泡菜,用来解腻,小青岚已经把碗筷拿好,摆放到桌子上,等许叶切好酱菜泡菜,去接过两个小碟子放到饭桌上。

做完这些,电饭煲的豌豆米饭好了,糯米饭油亮点缀上绿色的豌豆。

许叶装上两碗饭,把电磁炉关掉,打开锅盖时间刚刚好排骨已经炖的软烂还剩一点汤汁,许叶把菜盛出来。

许叶夹了一块排骨放到小青岚碗里。

“吹一下,再吃。”

小青岚听话的把排骨吹了几下,在许叶眼神的示意下,小青岚啊呜咬下一口气,轻松一咬,排骨的肉跟骨头就可以轻松分离。小青岚眯着眼睛,是吃到美食开心的表情。

许叶又给小青岚夹了一块,自己也夹了一块尝了一下,味道的确不错,排骨一点不柴,几下就可以脱骨,嗦一嗦骨头还能吸到汤汁的味道。

一口肉一口饭,因为加了豌豆甜蜜蜜的也好吃。

糯米饭饱腹感强,许叶晚上也不敢多吃,小青岚还想吃,许叶也怕她积食也不让吃了。

两人吃完满当当的一碗红烧排骨,也十分满足。

许叶有时睡觉前把末世前囤的书,抽一本找个感兴趣的题材看,就当催眠曲等到困了就睡觉