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憋了半天，他终于找到一个问题，急忙发问：“那你刚烧起柴火时，那香味从何而来，并且一直存在？”
英姨说：“这个呀？”笑着走到柴堆旁，拿起一根柴递到他的手里：“这是出自贵州的梨清木，野生的木质很严实厚重，不适合燃烧。这个是人工栽植，在它生长的当儿用了激素，让它快长，木质较为蓬松，不可多得的。你闻到的像梨子一般的清香，就是它燃烧时发出的。当然，如果没有这种柴，用普通的柴也是可以的，重要的是火候的掌握。现代人啊，都不烧柴了，哪能知道，柴烧出来的饭菜，总是带了些自然的香喷喷，就像云南的竹筒饭。”
主厨把玩着手里的柴，有些轻抛如泡沫的感觉，再看它的外表，普通至极，只有树皮是呈梨皮般的浅黄色。又拿到鼻子底下细闻，却闻到一股类似于甘草般的甜香。
主厨跟在英姨屁股后面追问：“那我能拜你为师吗？不行的话，让我跟着你做饭也行，我给你当下手，免费的……”
“不行。”英姨突然止住脚步，主厨差点就撞上她，急忙来了个急刹车，只听见她说：“我有精神分裂症。”
说完，英姨便跑了。
天才都多多少少有些发狂的精神病。看她刚才如疯似颠的投入，连一向自诩热爱烹饪的主厨，都愧觉自己在她面前，只能是一个别说爬，可能连坐都还没学会的小小婴孩。
白欣迎面走来，捉住英姨就往宴会厅里拖：“英姨，你上哪了，我们到处找你。快来，那些太太们都想见你。”
“不行，我头痛，我要吃药。”英姨挣扎了两下，已到了宴会厅入口处。她忽然放弃了挣扎，顺从地由着白欣拖了进去。
佟瑞远远地给她竖了个大拇指。英姨差点哭了，忍了忍，人已被白欣拖到主持台上了。一大波富贵太太全围了上来，纷纷问她是怎么做菜的，怎么这么好吃。
“他做的！”英姨忽然朝人群中一指。
正俯了身要和程义告知一声告别的主厨，在众人目光的围视下一愣，咳嗽一声，他接过主持人的话筒，又再咳嗽了一声说：“为了五星级主厨的虚荣心，没有人比我更想在这一刻承认这些饭菜都是我做的。但是，为了防止你们下次还想吃而我做不出来，所以我还是老实地承认，这菜，是我师父，也就是台上那位美丽的大姐做的。我刚才，完全被震撼了。她是做菜烹饪的天才，我自愧不如。在此也非常感激程老板，给了我这么一个瞻仰大神的机会。谢谢大家。”
热烈的掌声。一位主席桌上的贵妇人，优雅地站起来。她该是这里官阶最高的人的太太，因为她走过的时候，围在英姨身边的太太们，自发地给她让出一条宽敞的路。
她走到英姨面前，站定：“这位大姐，我想请你……”
英姨忽然抢过话筒，指着她大叫：“儿媳妇！我的儿媳妇！你终于来了……”
贵妇人莫名其妙，左右观望，当确定英姨指的人就是她时，不由得脸色顿变，花容失色中渐现怒气。
众太太一见苗头不对，早已架住失控地大叫的英姨。英姨便在一堆女人堆里张牙舞爪地对着她怒骂。
这位贵妇人，穿着极为讲究，身上贵气更是咄咄逼人。等英姨有些安静下来，她厉声说：“你这婆子！今天必须在这说清楚了，谁是你儿媳妇了？”