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第116章 晾晒淀粉(1 / 1)

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吃过饭,夏云拿出几个沙布,让小丫头把它们缝成一个大布袋,留着明天过滤粉浆里的残渣用。

忙了半天,胳膊还是酸的,连带着夜里的觉都没睡好。其实主要是肚子渐渐大了,总感觉怎么睡都不得劲,夜里醒来的次数也多了。

早上醒的早,心里记着事,也睡不安稳,所以和徐天一大早早饭没吃,就拿出粉浆往昨晚缝好的布袋里装,要一直摇晃过滤,最后过滤下来的水要经过几个小时的沉淀,这样淀粉基本上和水就分离了,把上面的水慢慢倒掉,留下底下的湿淀粉,等着晒干就好。

这个体力活就只能徐天干了,毕竟搅和粉浆很需要臂力的。把所有的粉浆都过滤好用了一上午,接下来就是等了。

徐天下午也没闲着,他去砍了很多竹子,打算用竹子在后院厕所旁边给骡子盖一间屋,现在倒也不用太好,能挡风遮雨就行。等以后有时间再慢慢的把屋里盖完全,至少冬天不会冻着骡子。

下午夏云睡了一觉起来,早上最开始过滤好的那些已经沉淀好了,她用勺子把上面的水一勺一勺的舀出来,等水舀干净后,又把底下的淀粉舀出来放进竹筛里晾开,这种竹筛是用竹子制作成无眼的圆形的,专门晒面粉用的。这也是以前在镇上买的,大大小小好几个,这次刚好能用。

夏云动作不快,一方面是要慢慢等其它几桶沉淀好,另一方面也是慢慢做,不会让自己累着,防止徐天又不让自己干这活。

等到天黑前,所有的都沉淀好,最后的两桶被徐天轻松的倒掉捅里的水,又把底下的淀粉倒进行筛里,五分钟干完夏云半小时的活。

晚上躺在床上,徐天让夏云描述了做粉丝用的大漏勺的样子,徐天听了后,反复跟夏云交流,确定自己记住了漏勺的大概样子才停下。

“阿云,我明天早去镇上问问铁匠能否打出这个工具,这个应该能做出来,可能会需要几天,刚好这几天要晒淀粉,倒也不急。”

“好,你去问问,早点准备好也行。别的工具家里基本都有了,主要就是手法,要往漏勺里放里用淀粉和好的面团,然后用手不停的在上面拍打面团,让淀粉从漏勺的一个个小洞里流下一根根粉丝,还不能让它们粘到一起。好像用的手劲大小也有说法,手重了粉丝容易粘到起,手轻了容易不出粉。反正就要自己找到手感,要反复练习,才能成功,很考验耐心的。”

夏云到现在也不认为徐天能轻易成功,所以她还是把担忧说给他听,让他做好多次失败的可能。

“放心,耐心我有。你别忘了,我们打猎人在山上打猎就需要耐心、细心。往往要守一个猎物,需要很长时间的蹲守,直到猎到想猎的动物才会离开。

刚好现在不能进山打猎,地里的那点活也不多,我有的是时间试做粉丝,只要真正学会了,我们的后代也就有了一门手艺,至少日子不会太难过。”

徐天很希望能做出粉丝,到时候自己也有传家的本事了。

夏云没想到徐天会想把这手艺传下去,她还想卖方得钱,不知道他会不会同意,她决定说一下自己的想法。

“天哥,你就没想过卖掉这方子吗?如果我们的方子被有权力的人惦记上了怎么办,人家只要想点招,我们都没法斗过他们,最后说不定会人财两空。就像我去年卖掉的香皂方子,我就是直接卖掉,省了很多麻烦,最主要的是安全。”

徐天听了这话沉默了,他一时也不知道怎么办,他决定先不想了,反正现在也白想。

“你说的也对,我们慢慢再考虑一下,反正现在也没做出来,到时候看情况再定吧!”

徐天说完,让夏云先睡,自己还要在想点事。

夏云很没良心的睡了,至于徐天想的事,肯定还是方子以后是留是卖的问题,这些需要他自己慢慢想清楚。